Erfolgreiche Premiere des Championnats du Chocolat à Coblence

Über eine erfolgreiche Premiere freuten sich Besucher und Konditorenhandwerk am vergangenen Wochenende in Koblenz. Zum ersten Mal fand im Koblenzer Schloss das „Championnats du Chocolat à Coblence“ statt. Über 5.000 Besucher sahen sich die Wettbewerbe und die Schokoladen-Messe an. Auf der Messe präsentierten sich Chocolatiers aus ganz Deutschland, Belgien und Frankreich. Im Mittelpunkt standen aber die Wettbewerbe für Meister und Nachwuchskräfte im Handwerk. Insgesamt 18 Teilnehmer konnten mit ihren Showstücken und Pralinen überzeugen. Der Veranstalter, die Handwerkskammer Koblenz zeigte sich vollauf zufrieden mit dem Ergebnis und plant bereits die Fortsetzung für 2019.  Auch die Handwerkskammer aus Metz (Frankreich) zeigte sich äußerst zufrieden. Nicht nur der erfolgreiche Verkauf, sondern vor allem die Möglichkeit Kontakte zu knüpfen und Nachwuchs zu gewinnen, war den Chocolatiers aus dem Nachbarland wichtig. Weitere Informationen unter: http://www.championnat-du-chocolat.info