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Mit der neuen Sorte Las Islas bringt Scharffen Berger die 7. limitierte Serie auf den Markt. Der Kakao kommt von den drei karibischen Inseln Trinidad, Jamaica und Dominicanische Republik. Der Kakaogehalt beträgt 72 %. Leichte Zitrus- und Orangenaromen prägen die milde Schokolade.