Die Pekan Pralinémasse von Valrhona gibt es ab sofort auch im 2 kg Gebinde. Damit bietet Valrhona die hochwertige Pralinémasse mit intensivem Geschmack aus 50 % Pekannüssen auch in einem kleineren Format als den Standard 5 kg Eimern an. Das ausgeprägt nussige Pekanpraliné bietet Konditoren und Hobby-Chocolatiers eine interessante Alternative zu klassischen Mandel- und Haselnusspralinés. Weitere Informationen im Onlineshop: https://www.theobroma-cacao.de/shop/pekan-praline-valrhona.html