Neue Anleitung: Trüffel mit fertigen Hohlkörpern herstellen
Arne Homborg
Ab sofort findet ihr in unserer Rubrik
Wissen - Verarbeitungstechniken eine bebilderte
Anleitung zur
Herstellung von Trüffeln mit Hilfe von fertigen Hohlkörpern. Außerdem wurde die Seite
Basisrezpte - Sahneganache überarbeitet und um Bilder von der Herstellung einer Ganache ergänzt. Viel Spaß beim ausprobieren!