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Neue Buchbesprechung: Pralinen und Konfekt aus der Reihe GU Küchenratgeber

Arne Homborg
(03.09.2008)
In der Rubrik Literatur und Quellen steht eine neue Buchbesprechung bereit: Pralinen und Konfekt. Das Buch von Karin Ebelsberger ist im Graefe und Unzer Verlag in der Reihe GU Küchenratgeber erschienen. Es beschreibt die Herstellung von Pralinen und Konfekt in der eigenen Küche.
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