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Neue Form zur eigenen Herstellung von Trüffelkugeln

Arne Homborg
(14.06.2017)
Auch wenn unser Sortiment bis zu 4 Sorten Trüffelhohlkugeln je Schokoladensorte, von edler französischer Kuvertüre bis hin zu Bio Schokolade umfasst, gibt es immer wieder Gründe eigene Trüffelhohlkugeln aus ganz besonderen Schokoladen herzustellen. Dafür bieten wir jetzt in unserem Onlineshop die passenden Profi-Formen an. Die Form besteht aus zwei Hälften die mit Magneten zusammengehalten werden. Die obere Hälfte der Hohlkugeln ist mit Öffnungen zum Füllen der Formen versehen. Die fertigen Kugeln haben eine Durchmesser von ca. 27 mm, ohne abschließenden Überzug und wiegen gefüllt ungefähr 12 g bis 13 g.

Weitere Informationen im Onlineshop: Schokoladenform für Trüffelhohlkugeln