Wieder mehr Schoko-Nikoläuse als Einwohner

Auch in diesem Jahr hat die deutsche Süßwarenindustrie wieder deutlich mehr Schokoladen-Nikoläuse hergestellt, als Deutschland Einwohner hat. Insgesamt meldet der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) für 2015 eine Produktion von ca. 144 Millionen Schoko-Nikoläusen und Weihnachtsmännern, etwa die gleiche Zahl wie im letzten Jahr. Die meisten davon, etwa zwei Drittel, wurden in den letzten Wochen bereits an den Handel ausgeliefert. Ein Drittel der in Deutschland produzierten Schoko-Figuren wird exportiert. Vor allem Österreicher, Franzosen und Engländer naschen zu Weihnachten Schoko-Weihnachtsmänner aus Deutschland. Neben Europa wird aber auch die USA, Australien, Indien und Japan versorgt. Ein Trend bei den Figuren ist in den letzten Jahren der Einsatz von nachhaltig angebautem Kakao. Damit setzt die Industrie auf langfristig bessere Umwelt- und Lebensbedingungen auf den Kakaoplantagen.