Geschmacklich überzeugend
Der Bean to Bar Schokoladenhersteller Chocolat Madagascar ist international für seine vielfach prämierten Schokoladen und Kakaoprodukte bekannt. Sie gehören ohne Frage zu den besten der Welt.
Jetzt bietet Chocolat Madagascar auch erstmals rohe Schokoladen aus ungerösteten Kakaobohnen an. Obwohl viele der typischen Schokoladenaromen erst beim Rösten entstehen, können die beiden neuen Sorten Geschmacklich absolut überzeugen und stehen den Schokoladen aus gerösteten Kakaobohnen in nichts nach.
Es gibt zwei Sorten rohe Schokolade von Chocolat Madagascar. Eine dunkle SChokolade mit 70 % Kakaoanteil und knusprigen Kakaonibs, gesüsst mit unraffiniertem Rohrzucker und eine dunkle Kakaotafel mit 100 % Kakaoanteil.
Rohe Schokoladen von Chocolat Madagascar