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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Blommer kauft Kakaoverarbeitung in Shanghai

Arne Homborg
14.04.2016 — 411 Ansichten Blommer China Investition Kakaoverarbeitung Shanghai Übernahme / Verkauf / Kauf

Mit CocoaAction geht das bislang größte Projekt für nachhaltigen Kakaoanbau an den Start

Valor übernimmt spanische Schoko-Riegel von Mondolez

Arne Homborg
17.07.2013 — 508 Ansichten Marken Mondelez Schokoladenhersteller Spanien Übernahme / Verkauf / Kauf Valor

Ultrachoc: besser Schokolade Temperieren mit Ultraschall

Arne Homborg
13.04.2013 — 387 Ansichten Forschung und Entwicklung Nestlé Temperieren Valor

Joint Venture von Blommer und Olam für nachhaltigen Kakaoanbau

Arne Homborg
22.06.2012 — 329 Ansichten Amerika Blommer Kakaoanbau Kakaofarmer Nachhaltigkeit Olam Cocoa

SAFOB Programm wird verdoppelt

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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