Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Neue Seite über das Rösten von Kakao

Arne Homborg
25.05.2022 — 1200 Ansichten Neuigkeiten Rösten

2,5 Osterhasen für jeden Einwohner

Arne Homborg
01.04.2021 — 459 Ansichten BDSI Hase Ostern Wirtschaft

Corona Schokoladen Osterhasen treffen auf geteiltes Echo

Arne Homborg
31.03.2020 — 681 Ansichten Corona Deutschland Hase Ostern Schweiz WAWI-Euro

Heißdampf Röstung macht Schokolade gesünder

Arne Homborg
20.11.2013 — 305 Ansichten Forschung und Entwicklung Gesundheit Malaysia Rösten

Große Unterschiede beim Flavanolverlust durch das Rösten von Kakao

Arne Homborg
16.08.2013 — 619 Ansichten Forschung und Entwicklung Gesundheit Rösten

Probat übernimmt Ladco Gruppe

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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