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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Cadbury stellt Cocoa Partnership vor
Der weltweit führende Hersteller von Süßwaren, die Firma Cadbury aus England, hat die Cadbury Cocoa Partnership vorgestellt. Ziel der langfristig ange...
Arne Homborg
— 31.01.2008 — 109 Ansichten Cadbury England Ghana Indien Indonesien Kakaoanbau Kakaofarmer Nachhaltigkeit SOZIAL

Fairtrade 2007 mit deutlichem Plus
Wie TransFair e.V. meldet konnte der Umsatz mit Fairtrade-Süßigkeiten 2007 um 20 % auf rund 24 Millionen Euro gesteigert werden. Nach Gewicht stieg de...
Arne Homborg
— 31.01.2008 — 99 Ansichten Deutschland Fairtrade Wirtschaft

ISM 2008 erfolgreich zu Ende gegangen
Die 38. Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln ist am Mittwoch erfolgreich zu Ende gegangen. 1.675 Firmen aus 71 Ländern zeigten auf einer Bruttoflä...
Arne Homborg
— 31.01.2008 — 102 Ansichten Bio Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe

Halloren Schokoladenfabrik übernimmt Lizenz für Mövenpick-Schokolade
Die Halloren Schokoladenfabrik AG, Halle übernimmt die Lizenz für Mövenpick-Schokolade in Deutschland. Wie Deutschlands älteste noch produzierende Sch...
Arne Homborg
— 26.01.2008 — 98 Ansichten Halloren Schokoladefabrik Wirtschaft

Leaf plant Verkauf von Lutti
Unbestätigten Pressemeldungen zur Folge plant die französische Niederlassung von Leaf International den Verkauf der Marke Lutti. Wie Le Figaro meldet ...
Arne Homborg
— 24.01.2008 — 109 Ansichten Frankreich Leaf Lutti Niederlande Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Rainforest Alliance 2007 erneut mit starkem Wachstum
Die Rainforest Alliance meldet für 2007 erneut ein starkes Wachstum bei zertifizierter Landwirtschaft. Beflügelt durch die anhaltend hohe Nachfrage na...
Arne Homborg
— 24.01.2008 — 89 Ansichten Kakaoanbau Nachhaltigkeit Rainforest Alliance Wirtschaft

Lindt Studie: Schokolade vor roten Rosen
Die aktuelle Hot Chocolate Geschmacksstudie 2008 (November 2007) von Lindt & Sprüngli hat es ans Licht gebracht: 3 von 5 befragten Männern würden zu e...
Arne Homborg
— 24.01.2008 — 95 Ansichten Forschung und Entwicklung Lindt & Sprüngli Neuigkeiten

Chocoladenfabrikant Rudolph R. Sprüngli ist im Alter von 88 Jahren gestorben
Wie die Lindt & Sprüngli AG mitteilte ist Rudolph R. Sprüngli am Montag im Alter von 88 Jahren gestorben. Zuletzt war Sprüngli Ehrenpräsident der Choc...
Arne Homborg
— 24.01.2008 — 99 Ansichten Lindt & Sprüngli Personalia Schweiz

Deutsche Schokoladenproduktion dank Exporten im Aufwind
Während der Absatz von Schokolade und Kakaowaren in Deutschland nach Menge und Umsatz in 2007 nur leicht gewachsen ist, meldet der BDSI deutliche Stei...
Arne Homborg
— 23.01.2008 — 102 Ansichten BDSI Deutschland Export Wirtschaft

Weltweit erstes Network für qualitativ hochwertige Schokoladenprodukte ist gestartet!
Ich kann mit FREUDE allen Schokoladenliebhabern ein Konzept vorstellen, dass Genuss und Spaß an der Arbeit garantiert! Die Firma Naschwerk GmbH präsen...
Naschwerk
— 17.01.2008 — 119 Ansichten Cacaomundo Einzelhandel Neuigkeiten Wirtschaft

Herzlichen Glückwunsch - Toblerone wird 100 Jahre alt
Dieses Jahr feiert die Toblerone ihren 100. Geburtstag. 1908 brachte das Berner Unternehmen Tobler die Erfindung von Theodor Tobler und seinem Cousin ...
Arne Homborg
— 17.01.2008 — 132 Ansichten Jubiläum Schweiz Toblerone

Intel Umfrage: Notebook statt Schokolade
Inzwischen werden mehr Notebooks verkauft, als Desktop-PCs. Das hat den Hersteller Intel veranlasst eine Umfrage unter Notebook Besitzern durchzuführe...
Arne Homborg
— 17.01.2008 — 96 Ansichten Neuigkeiten

Ritter Sport beendet Kooperation mit Odintsovo Confectionery Plant Ltd. (A. Korkunov)
Ab 2008 werden die Ritter Sport Schokoladen für den russischen Markt wieder in Deutschland hergestellt. Die Alfred Ritter GmbH & Co. KG aus Waldenbuch...
Arne Homborg
— 17.01.2008 — 114 Ansichten A. Korkunov Ritter Sport Russische Föderation Wirtschaft

Wander startet Versuch mit online Produktentwicklung
Die Schweizer Firma Wander startet einen Versuch mit Hilfe einer online Community ein neues Produkt für die Kakao-Getränkemarke Caotina zu entwickeln....
Arne Homborg
— 15.01.2008 — 90 Ansichten Caotina Forschung und Entwicklung Schweiz

Vietnam gründet neue Kakaoorganisation
Vietnam hat angekündigt die Coffee and Cocoa Association des Landes aufzuteilen. Die bisherige Organisation wird als Vietnam Coffee Association weiter...
Arne Homborg
— 14.01.2008 — 94 Ansichten Kakaoanbau Vietnam

Neue Version der Schokoladenseiten am 29. Februar 2008
Am 29. Februar 2008 geht eine komplett überarbeitete Version der Schokoladenseiten online. Verbunden damit wird die komplette eingesetzte Hard- und So...
Arne Homborg
— 12.01.2008 — 90 Ansichten Homborg finest food Neuigkeiten

Gewinnerinnen der Sweet Global Talents 2008 ausgezeichnet
Im Rahmen des SG Neujahrsempfangs heute, am 11. Januar 2008, in München wurden die Gewinnerinnen der Sweet Global Talents 2008 ausgezeichnet. Erstmals...
Arne Homborg
— 11.01.2008 — 92 Ansichten Auszeichnung Deutschland Sweet Global Network

BDSI: Kakaovermahlung 2007 steigt um 17,4 %
Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) hat die Zahlen zur Kakaovermahlung 2007 bekannt gegeben. Insgesamt stieg die Verarbeitungsmen...
Arne Homborg
— 10.01.2008 — 88 Ansichten BDSI Deutschland Kakaoverarbeitung Wirtschaft

Pralinenclub: Confiserie Imping mit Praline des Monats
Die Mitglieder des Pralinenclub haben die Pralinenkreation "Café Blanc" des Chocolatiers Walter Imping von der Confiserie Imping in Vreden zur Praline...
Arne Homborg
— 09.01.2008 — 104 Ansichten Auszeichnung Confiserie Imping Deutschland Pralinen Pralinenclub

Neues Buch zur Geschichte der Schweizer Schokolade
Im hier + jetzt Verlag ist ein neues Buch zur Geschichte der Schweizer Schokolade von Roman Rossfeld erschienen: Schweizer Schokolade: Industrielle Pr...
Arne Homborg
— 08.01.2008 — 119 Ansichten Buch Geschichte Schweiz

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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