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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Erste Bean to Bar Bio Schokolade von Kiki’s Pralinenwelt
Unsere Schokoladenmanufaktur Kiki’s Pralinenwelt hat mit der neuen Sorte „Bio Sambirano“ das Sortiment um eine erste Bio Sorte im Bereich der Bean to ...
Arne Homborg
— 29.11.2018 — 129 Ansichten Bean to Bar Bio Deutschland Edelschokolade Kiki's Pralinenwelt Minden Neues Produkt

Neu im Shop: 2 Ausgaben des Journal Culinaire zum Thema Schokolade
Wirklich anspruchsvolle Magazine rund um die Themen Essen, Trinken und Kulinarik gibt es kaum. Eine herausragende Ausnahme bildet das Journal Culinair...
Arne Homborg
— 14.11.2018 — 133 Ansichten Buch Neues Produkt

Confiserie Michel als einziges Deutsches Unternehmen im Croqueur du Chocolat 2019
Die Confiserie Michel aus Neustadt an der Weinstraße wurde als einziger Deutscher Betrieb mit einem Eintrag im „Croqueur du Chocolat 2019“ ausgezeichn...
Arne Homborg
— 13.11.2018 — 157 Ansichten Auszeichnung Confiserie Confiserie Michel Croqueur du Chocolat Handwerk Neustadt an der Weinstraße

Neueröffnung des Schokoladenhauses von Rausch am 10. und 11. November
Am 10. und 11. November feiert die Rausch Schokoladen GmbH die Neueröffnung des Berliner Schokoladenhauses am Gendarmenmarkt. Mit über 1.500 Quadratme...
Arne Homborg
— 07.11.2018 — 154 Ansichten Berlin Deutschland Erlebniswelt Eröffnung / Premiere Fachhandel Rausch

Barry Callebaut wächst in allen Regionen
Die Schweizer Barry Callebaut Gruppe meldet für das Geschäftsjahr 2017/18 (endend am 31.8.2018) eine deutliche Steigerung der Verkaufsmenge und wuchs ...
Arne Homborg
— 07.11.2018 — 146 Ansichten Barry Callebaut Schweiz Wirtschaft

Cord Gerhard Budde mit 89 Jahren verstorben
Der langjährige Geschäftsführer des Herforder Schokoladenherstellers Weinrich ist im Alter von 89 Jahren verstorben. Cord Gerhard Budde wurde am 2. Ju...
Arne Homborg
— 06.11.2018 — 204 Ansichten Ludwig Weinrich Personalia

Elias Läderach ist World Chocolate Master 2018
Der Schweiz Elias Läderach hat die World Chocolate Masters 2018 gewonnen. Neben dem Gesamtsieg holte Elias Läderach auch die Preise für das beste Scha...
Arne Homborg
— 06.11.2018 — 161 Ansichten Auszeichnung Confiseur Läderach Personalia Schweiz World Chocolate Masters

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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