WICHTIGE INFORMATION zur Sommerzeit: Hier lesen

Chocolate Collection von Franz Ziegler

    89,90 € 89,90 € * 89.9 EUR

    * inkl. MwST. zzgl. Versandkosten

    89,90 €

    Option nicht verfügbar

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    Diese Kombination existiert nicht.

    In den Warenkorb

    Seit vielen Jahren gehört Franz Ziegler zu den weltweit bekanntesten Schokoladenkünstlern. In diesem Buch zeigt er an über 200 Beispielen wie gelungene Schokoladenschaustücke entstehen. Ein praktischer Ratgeber und Ideenfinder für alle die Schaustücke erstellen möchten.


    Sicherer Versand als DHL Paket.
    Direkt vom Fachhändler mit Beratung.
    Zustellung in 1-2 Werktagen bei Verfügbarkeit.

    Chocolate Collection

    In „Chocolate Collection“ zeigt Franz Ziegler die Entstehung von über 200 Schokoladen-Schaustücken. Das ist die wohl größte Sammlung an Schokoladenfiguren, die je in einem Buch veröffentlicht wurde. Das Buch zeigt aber nicht nur fertige Figuren, sondern vor allem auch, wie diese aufgebaut werden. Dazu zeigt Ziegler auch alle Grundlagen und Techniken für die Arbeit mit Schokoladenschaustücken. Das Buch ist ein wunderbares Lehr- und Arbeitsbuch, sowohl zum erlernen der Schaustückherstellung, wie auch als Grundlage für eigene Ideen und Kreationen.

    Odoo • Text und Bild
    Das Buch erhielt die
    Goldmedaille der GAD

    Einen Einblick in das Buch erhalten Sie oben bei Klick auf die Bilder.

    480 Seiten
    deutsch, englisch
    1. Auflage 2011
    Hardcover, 275 x 215mm
    Matthaes Verlag
    ISBN: 978-3-87515-119-0