1kg Van Houten Intense deep black - Schwarzes Kakaopulver 10/12 stark entölt
Kakaopulver von Van Houten Typ "Intense Deep Black". Fast Schwarzes, alkalisiertes und fett reduziertes Kakaopulver. 100% Kakao. 10 % - 12 % Fett. Kräftige Farbe und kräftiger Geschmack. Ideal um dunkles Gebäck oder Kuchen herzustellen. Produktcode: DCP-10Y352-VH-760
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Van Houten - Intense Deep Black
Intensiver tiefschwarzer Kakao von Van Houten. Eines der dunkelsten Kakaopulver auf dem Markt.
Das Kakaopulver ist stark entölt mit einem Restfettgeahlt von 10 bis 12 Prozent. Um die dunkle Farbe zu erreichen wurde das Kakaopulver alkalsiert.
Intensiver kräftiger Kakao und Alkali Geschmack.
Ideal um dunkle Backwaren wie schwarzen Bisquit, Kekse oder Kuchen zu backen.

Kakaopulver fettreduziert alkalisiert.
Zutaten: Kakaopulver stark entölt.
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben je 100g | |
Brennwert | 300 kcal / 1254 kJ |
Fett | 11,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,6 g |
Kohlenhydrate | 10 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 21,6 g |
Salz | 2,5 g |