Pure Kakaobutter Drops / Chips von Valrhona. Geschmacksneutrale Kakaobutter für Lebensmittel und Kosmetik. Inhalt 10kg.

Knusprige fruchtige schwarze Johannisbeer Crunchys mit weißer Schokolade. Für diese Sorte verwenden wir die Weiße Schokolade Opalys von Valrhona und pures Bio Fruchtpulver aus Schwarzen Johannisbeeren. Ein himmlischer Genuß!

Yabago Chili ist ein samtig-cremiger Schokoladenlikör mit leichter Chili Schärfe von Yabago. Ausschließlich mit natürlichen Zutaten, wie im Eichenfass gereifter Weinbrand und Kakao aus Malaysia und feine Chiliauszüge. Enthält Ei. 0,5 Liter Flasche.

Yabago Marzipan ist ein samtig-cremiger Schokoladenlikör mit Marzipan von Yabago. Ausschließlich mit natürlichen Zutaten, wie im Eichenfass gereifter Weinbrand und Kakao aus Malaysia und feine Marzipanauszüge. Enthält Ei. 0,5 Liter Flasche.

Bean to Bar Vegane Bio Nougat Schokolade mit gerösteten Haselnusstückchen. „Noisette Haselnuss“ von Martin Mayer Schokoladen aus Österreich. 70g Tafel.

Eine langsam schmelzende vollmundige Schokolade mit knusprigen Kakaonibs. Farm to Bar von PURE Chocolate in Jamaika. Ausgezeichnet von der Academy of Chocolate Bronze (2021) und Silber (2023) . 60g Tafel

Subtil würzige Zitrusnoten von Zitronengras in Kombination mit beerigen Kakaonoten. Farm to Bar Schokolade von PURE Chocolate aus Jamaika. Bronze der Academy of Chocolate 2023. 60g Tafel.

Diese Schokolade ist eine Hommage an Jamaika und kombiniert jamaikanischen Kakao mit der Jerk Gewürzmischung, einer der traditionellen Gewürzmischungen der Karibikinsel. Ausgezeichnet mit Gold (2021) der Academy of Chocolate. 60g Tafel

Feinster jamaikanischer Edelkakao trifft in dieser Farm to Bar Schokolade auf den exklusiven Blue Mountain Kaffee aus Jamaika. Eine harmonische Verbindung aus Schokolade und Kaffee. Bronze der Academy of Chocolate 2023. 60g Tafel.

Zart und Cremig wie Milchschokolade, aber trotzdem 100% Vegan. Diese Farm to Bar Schokolade von PURE Chocolate aus Jamaika ist eine Hommage an die karibische Kokosnuss. Ausgezeichnet mit Bronze der Academy of Chocolate 2023. 60g Tafel.

Jamaikanischer Zimt trifft auf jamaikanischen Kakao und schafft eine angenehmes warmes Schokoladenerlebnis. Farm to Bar Hergestellt von PURE Chocolate in Jamaika. Ausgezeichnet von der Academy of Chocolate mit Bronze (2021) und Silber (2023). 60g Tafel.

Eine wunderbare pure dunkle Farm to Bar Schokolade von PURE Chocolate aus Jamaika. Kakao von der Tom's Hope Farm in den John Crow Mountains in Jamaica. 60g Tafel.

Herrlich kräftige Farm to Bar Schokolade mit 84% Kakaoanteil von PURE Chocolate aus Jamaika. Auch für den Einstieg in die ganz hochprozentigen Schokoladen geeignet. 60g Tafel.

Pure Pistazienpaste „Verde di Bronte" von Pariani. Rund um Bronte in der Nähe des Ätna werden die erstklassigen Pistazien für diese leicht geröstete pure Pistazienpaste angebaut. Unglaublich aromatisch und intensive grüne Farbe.

Die Plantation Mangaro ist eine dunkle Milchkuvertüre ausschließlich aus Kakaobohnen der Plantage Mangaro in Madagaskar. Diese Kuvertüre von Michel Cluizel besteht nur aus Kakao, Vollmilchpulver, Zucker und einer Prise Vanille. OHNE Lecithin. Ideal für alle Anwendungen. Geschmacksnoten: Braunes Karamell, exotische Früchte, Korinthen, heller Honig und Spuren von Lebkuchen. 50% Kakaoanteil.

Die Plantation Los Ancones ist eine dunkle Bio Kuvertüre ausschließlcih aus Kakaobohnen der Plantage Los Anconès in der Dominikanischen Republik. Diese Bio Kuvertüre von Michel Cluizel besteht nur aus Kakao und Zucker. OHNE Lecithin. Ideal für alle Anwendungen. Geschmacksnoten: Süßholzwurzel und Rohkakao, säuerliche Noten, Spuren von grünen Oliven, Nachgeschmack mit Korinthen und getrockneten Aprikosen. 73% Kakaoanteil.

Die Bio Kakaomasse Plantation Los Ancones ist eine pure Kakaomasse ausschließlcih aus Kakaobohnen der Plantage Los Anconès in der Dominikanischen Republik. Geschmacksnoten: Süßholzwurzel und Rohkakao, säuerliche Noten, Spuren von grünen Oliven, Nachgeschmack mit Korinthen und getrockneten Aprikosen. 100% Kakao.

Ground chocolate von Valrhona ist eine geraspelte dunkle Schokolade, ideal zur Zubereitung von Trinkschokolade, aber auch als Dekor geeignet. Single Origine Grenada. 65 % Kakaoanteil.

Ground chocolate von Valrhona ist eine geraspelte dunkle Schokolade, ideal zur Zubereitung von Trinkschokolade, aber auch als Dekor geeignet. Single Origine Ghana. 68 % Kakaoanteil.

Yabago Dry ist die neueste Variante der Yabago Schokoladenliköre von Frick. Eine klare Kakao-Spirituose aus kräftig aromatischen Kakaobohnen destilliert. Ideal als purer Genuss, auf Eis oder zur Zubereitung von Cocktails. 35% vol. 0,5 Liter Flasche.