Mit Casa Luker haben wir einen neuen Partner gefunden, der uns mit ausgezeichneten Kakao- und Schokoladenprodukten beliefert, die direkt im Ursprungsland des Kakaos hergestellt werden. Casa Luker ist ein Familienbetrieb der seit über 100 Jahren in Kolumbien Schokolade produziert. Dabei geht das Unternehmen seinen ganz eigenen Weg in enger Zusammenarbeit mit den Kakaobauern in Kolumbien. Verarbeitet werden ausschließlich „Fino de Aroma“-Edelkakaos aus Kolumbien und den Nachbarländern Peru, Ecuador und Venezuela.
Zum Start bieten wir eine Auswahl an Single Origin Kuvertüren, ebenso wie nicht desodorierte Kakaobutter, Kakaopulver, Kakaomasse und Kakaonibs. Daneben noch den typischen Panela-Zucker Lateinamerikas, sowohl pur als Pulver, wie auch in Form von Schokolade mit Panela.
Weitere Informationen über Casa Luker und die neuen Produkte:
Casa Luker - Kakao, Scholade und mehr aus Kolumbien
24. März 2016
durch
Arne Homborg
Arne Homborg
24. März 2016
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