Startseite der Schokoladenseiten überarbeitet 22.05.2008 Die Startseite der Schokoladenseiten www.theobroma-cacao.de wurde überarbeitet. Sie zeigt jetzt nicht nur die Titel der neuesten Meldungen, sondern auch den ersten Teil der Meldung. Bei Meldungen mit ... Mehr lesen
Malmö Chokladfabrik - Bean to Bar aus Schweden 21.05.2008 Neu im Schoko Guide ist die Malmö Chokladfabrik, ein neu geborener Bean to Bar Schokoladenhersteller aus Schweden. Ursprünglich wurde das Unternehmen 1888 von Emil Mazetti-Nissen unter dem Namen Malmö... Bean to Bar Handwerk Malmö Chokladfabrik Schweden Mehr lesen
Emissionsminderung in der Kakao- und Schokoladenindustrie 19.05.2008 Der Verein Deutsche Ingeneure (VDI) und DIN haben eine neue Richtlinie zur Emissionsminderung in der Kakao- und Schokoladenindustrie veröffentlicht. Das Werk ist ab Juni 2008 erhältlich.... Buch Umweltschutz Mehr lesen
Halloren stellt Mozartkugel Weltrekord auf 19.05.2008 Die Halloren Schokoladenfabrik AG hat, wie letzte Woche angekündigt, einen neuen Rekord aufgestellt. Unter Leitung von Konditormeister Torsten Riel entstand die größte Mozartkugel der Welt. 196,3 Kilo... Deutschland Halloren Schokoladefabrik Weltrekord Mehr lesen
DeLafée präsentiert goldene Trüffel 19.05.2008 DeLafée, der Schweizer Spezialist für Luxus-Schokoladen mit 24 Karat Gold präsentiert mit den goldenen Trüffeln erstmals Pralinen zum Einzelverkauf. Die Trüffel können Kunden auf Events gereicht werde... Edelschokolade Neues Produkt Schweiz Trüffel Mehr lesen
SIGEP 2009 mit besonderem Angebot für Aussteller im Bereich "ESPRESSO & HOT DRINKS" 16.05.2008 2009 feiert die SIGEP ihren 30. Geburtstag als internationale Fachmesse für das Speiseeis-, Konditoren- und Bäckerhandwerk. Erstmals bietet die SIGEP 2009 den Ausstellern in der Produktkategorie Kaffe... Internationale Fachmesse für Speiseeis-, Konditoren- und Bäckerhandwerk SIGEP Italien Messe Mehr lesen
Schokoschnitz-Workshops bei Youtube.com 15.05.2008 Der Schokoladenkünstler Gerhard Petzl präsentiert Zusammenschnitte seiner drei letzten Schokoschnitz-Workshops bei Youtube.com. Insgesamt nahmen an den 3 Kursen über 200 Schüler teil und bearbeiteten ... Gerhard Petzl Schokoladenkunst & Kultur Mehr lesen
Lina Krokant geschlossen 14.05.2008 Nur knapp 2 Jahre nach der Eröffnung des ersten Schokoladengeschäftes hat die Lina Krokant GmbH in Berlin ihre Läden geschlossen. Aufgefallen war das Unternehmen vor allem durch die aufwändig gestylte... Berlin Deutschland Fachhandel geschlossen Mehr lesen
Halloren Schokoladenfabrik AG plant Mozartkugel Weltrekord 13.05.2008 Die Halloren Schokoladenfabrik AG plant zur Halleschen Museumsnacht am 17. Mai einen neuen Weltrekord aufzustellen. Mit der größten Schokoladen-Katzenzunge (2004) und der größten Kuckucksuhr aus Schok... Halloren Schokoladefabrik Weltrekord Mehr lesen
<b>Neu im Angebot: Ocumare Edelkakao aus Venezuela</b> 09.05.2008 Wer ein wahrer Chocoholic ist, der braucht irgendwann rohe Kakaobohnen. Einfach zum Naschen, oder um erste eigene Versuche mit der Herstellung von (Trink-)Schokolade zu machen. Damit Schokoladenliebha... Kakaobohnen Neues Produkt Onlineshop Venezuela Mehr lesen
Aktuelle Armond Dishers WhiskyNews erschienen 07.05.2008 Mit der aktuellen Ausgabe der Armond Dishers WhiskyNews (ADWN) liegt die 15 Ausgabe des Fachblattes für Whisky vor. Die ADWN berichten auch immer wieder über Kombinationen von Whisky mit Schokolade.... Neuigkeiten Mehr lesen
BfR: Spezielle Diabetikerprodukte sind überflüssig 07.05.2008 Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hält spezielle Lebensmittel für Diabetiker für überflüssig. Aufgrund neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse sei ein Zuckerverbot bei Diabetes nicht notwendi... Deutschland Forschung und Entwicklung Gesundheit Mehr lesen