Neu im Shop: Weiße Bio Kuvertüre ohne Lecithin 09.09.2014 Neben Dunkler- und Milchschokolade bieten wir jetzt auch bei Weißer Schokolade eine Alternative ohne Lecithin an. Die neue Kuvertüre ist Bio zertifiziert und besteht ausschließlich aus Rohrzucker, Kak... Mehr lesen
In der Schweiz läuft wieder die Schoggitaler Aktion 09.09.2014 Im September läuft in der Schweiz wieder der traditionelle Schoggitaler Verkauf zu Gunsten des Schweizer Natur- und Heimatschutzes. Seit 1946 verkaufen jedes Jahr rund 50.000 Schülerinnen und Schüler ... Aeschbach Chocolatier Schokolade Schweiz Umweltschutz Mehr lesen
Nur für die Hälfte des zertifizierten Kakaos gibt es Prämien 08.09.2014 Theoretisch klingt es für Kakaobauern verlockend, die Zertifizierung der eigenen Plantagen nach den Regeln von Fairtrade, UTZ oder Rainforest Alliance soll Ihnen höhere Preise und Prämien einbringen, ... FAIR Fairtrade Kakaoanbau Kakaofarmer Kritik Rainforest Alliance UTZ Mehr lesen
Neu im Shop: Liqueur Hohlkugeln von Läderach 08.09.2014 Die Herstellung von Pralinen mit flüssiger Alkoholfüllung gilt als besonders Anspruchsvoll. Um die Arbeit mit diesen Füllungen zu erleichtern, bieten wir jetzt Liqueur Hohlkugeln von Läderach an. Durc... Confiseur Läderach Halbfabrikate Neues Produkt Onlineshop Mehr lesen
Orkla übernimmt NP Foods Group mit Laima chocolate 07.09.2014 Die norwegische Orkla Gruppe hat die lettische NP Foods Group übernommen. Zu NP Foods gehört auch die Schokoladenmarke Laima die in Lettland einen Marktanteil von rund 30 % hat. Neben Laima gehören au... Lettland Orkla Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Selbstgemachte quadratische Tafeln optimal verpacken 06.09.2014 Für alle die mit unseren Formen für quadratische 100g Tafeln selber Schokolade gießen bieten wir jetzt auch die passende Verpackung an. Die neuen quadratischen Klappenverschlussbeutel passen genau zu ... Neues Produkt Onlineshop Verpackung Mehr lesen
Neu im Shop: aromatisches Bio Bananenpulver 05.09.2014 Schokolade und Pralinen mit einem tollen Bananengeschmack verfeinern ist mit frischen Bananen kaum möglich. Die Haltbarkeit beim Einsatz von frischen Früchten ist ohne Hilfsmittel auf wenige Tage besc... Neues Produkt Onlineshop Mehr lesen