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„European Candy Kettle Award 2008“ für Jürgen Rausch

Arne Homborg
(16.10.2008)
Für seine herausragenden Leistungen in Produktqualität, Produktentwicklung, Marketing und internationale Zusammenarbeit hat Jürgen Rausch (Rausch Schokoladen GmbH) den „European Candy Kettle Award 2008“ erhalten. Der Seit 1973 vergebene Preis gilt als Oscar der Süßwarenbranche und würdigt das 25jährige Schaffen von Jürgen Rausch. Die feierliche Übergabe des „Candy Kettle“ (zu Deutsch: Zuckerkessels) fand bei Fassbenderer & Rausch in Berlin im Rahmen eines viergängigen Schokoladendinners statt. Jürgen Rausch, der sich selbst als Chocoholiclic bezeichnet, hat das Traditionsunternehmenmen Rausch in den letzten Jahren konsequent auf die Verarbeitung von Edelkakaos und die Herstellung von Herkunftsschokoladenden umgestellt und konnte so den Umsatz innerhalb von 3 Jahren auf 100 Millionen Euro verdoppeln.