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ISM Neuheiten: Mandel Dragees mit drei Schichten Schokolade und Matcha

Arne Homborg
(06.02.2017)
Auf der gerade zu Ende gegangenen Internationalen Süßwarenmesse ISM in Köln habe es zahlreiche Produktvorstellungen. Wir stellen hier in loser Folge einige der Neuheiten vor.

Mandel Dragees mit drei Lagen Schokolade

Die asiatische Hosen Group präsentierte auf der ISM unter ihrer Marke Sincero Chocolates neue Dragees mit drei Schichten Schokolade. Der Kern der Dragees besteht aus ganzen Mandeln die zunächst mit einer Schicht Grüner Tee Schokolade (Weißer Schokolade mit Matcha Pulver) überzogen wird. Es folgt ein Überzug aus Milchschokolade und ein dritter Überzug aus dunkler Schokolade. Um den Dragees eine besondere Optik zu verleihen folgt eine vierte Schicht mit Matcha Pulver.

Weitere Informationen: www.hosengroup.com