Im 18. Jahrhundert entstand auf der Insel Trinidad im karibschen Meer die Kakaosorte Trinitario. Seitdem hat sich die Kreuzung aus Criollo und Forastero zu einem beliebten Edelkakao entwickelt, der weltweit gerne für weitere Kreuzungen verwendet wird. In unserem Onlineshop bieten wir jetzt Trinitario Kakao direkt von der Insel Trinidad an. Wie alle unsere Rohkakaos wurde auch der Trinitario sorgfältig fermentiert und geröstet: Trinitario Trinidad - Plantation Grad 1 - Kakaobohnen