US-Konzern ADM kauft deutsche Schokinag 26.01.2009 Der US Konzern Archer Daniels Midland Company (ADM), einer der weltweit größten Verarbeiter von Kakao, kauft das deutsche Unternehmen Schokinag-Schokolade-Industrie Hermann GmbH & Co. KG. Schokinag is... ADM Deutschland Kakaoverarbeitung Mannheim Schokinag Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Fälschungen bei Lebensmitteln nehmen zu 20.01.2009 Das hochpreisige Markenartikel wie Uhren und Kleidung gefälscht werden ist nicht neu, zunehmend sind aber auch Lebensmittelmarken davon betroffen. Für den Konsumenten besonders gefährlich, da die Qual... Ferrero Frankreich Jura Marken Wirtschaft Mehr lesen
Wissenschaftler schlagen neue Klassifikation für Kakao vor 08.01.2009 Wissenschaftler haben gemeinsam mit CIRAD (France’s Agricultural Research Centre for International Development) eine neue Klassifikation für Kakao vorgeschlagen. Zur Zeit wird im internationalen Hande... Edelkakao Forschung und Entwicklung Kakaoanbau Kakaobohnen Wirtschaft Mehr lesen
Deutsche Kakaovermahlung sank 2008 um 2,9 % 08.01.2009 Wie der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) meldet, sank die Kakaovermahlung 2008 um 2,9 % auf 367.177,3 Tonnen Kakao. Im 4. Quartal 2008 sank die Vermahlung der 15 von der Kakaobohne... BDSI Deutschland Kakaoverarbeitung Wirtschaft Mehr lesen
Kakaopreis wieder im Aufwind 08.01.2009 Wie die Kakao-Experten, unter anderem von Fortis erwarten, wird der Kakaopreis wieder steigen. Insgesamt soll es im laufenden Kakaojahr ein Defizit von 45.000 Tonnen geben.Zur Zeit steigen die Preise ... Kakaofarmer Kakaopreis Wirtschaft Mehr lesen
Krüger übernimmt ein Viertel von Fuchs & Hoffmann 23.12.2008 Die Krüger Gruppe, mit Marken wie Trumpf einer der größten Hersteller von Schokoladen-Endprodukten in Deutschland, übernimmt zum 1.1.2009 25,1 % der Fuchs & Hoffmann GmbH. Fuchs & Hoffmann aus Bexbach... Deutschland Fuchs & Hoffmann Halbfabrikate Kakaoverarbeitung Krüger Gruppe Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
In Westafrika droht schlechte Kakaoernte 12.12.2008 In dieser Kakaosaison droht Analysten zufolge eine deutlich schlechtere Ernte in Westafrika. In Westafrika liegen mit der Elfenbeinküste und Ghana die mit Abstand größten Kakaoproduzenten der Welt, zu... Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoanbau Kakaopreis Wirtschaft Mehr lesen
ADM mit neuer Kakaoverarbeitung in den USA 21.10.2008 Der Konzern Archer Daniels Midland (ADM) hat die Verarbeitung von Kakao und die Herstellung von Schokolade in seiner neuen Fabrik in den USA aufgenommen. Die volle Kapazität soll im Herbst 2009 erreic... ADM Eröffnung / Premiere Investition Kakaoverarbeitung USA Wirtschaft Mehr lesen
Auch europäische Kakaovermahlung sinkt 21.10.2008 Wie die Europäische Kakaoorganisation meldet, ist die Kakaovermahlung in Europa im dritten Quartal um 0,7 % im Vergleich zum Vorjahresquartal gesunken. Die 27 an der Statistik teilnehmenden Unternehme... Europa European Cocoa Association ECA Kakaoverarbeitung Wirtschaft Mehr lesen
Fairtrade weiter im Aufwind 16.10.2008 Fairtrade Produkte sind weiter im Aufwind. Das erste Halbjahr 2008 brachte in Deutschland ein Wachstum um 25 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Insgesamt betrug der Umsatz 78 Millionen Euro, rund 1... Deutschland Fairtrade Wirtschaft Mehr lesen
Deutsche Kakaovermahlung im 3. Quartal mit Minus 16,6% 08.10.2008 Meldeten die deutschen Kakaoverarbeiter im 2. Quartal noch ein deutliches Wachstum um rund 13,4 %, so mussten sie jetzt für das 3. Quartal einen deutlichen Rückgang hinnehmen. Im Vergleich zum Vorjahr... BDSI Deutschland Kakaoverarbeitung Wirtschaft Mehr lesen
Halloren übernimmt Delitzscher 02.10.2008 Wie Gestern erwartet hat die Halloren Schokoladenfabrik AG die insolvente Delitzscher Schokoladen GmbH übernommen. Der Insolvenzverwalter nahm das Kaufangebot nach Zustimmung des Gläubigerausschusses ... Delitzscher Deutschland Halloren Schokoladefabrik Insolvenz Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen