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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Neue Pralinenformen im Onlineshop
Ab sofort finden Sie in unserem Onlineshop eine noch größere Auswahl an professionellen Pralinenformen. Wir haben die Auswahl sowohl um klassische, wi...
Arne Homborg
— 30.09.2009 — 159 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Schokoladenformen

Kallari: Vom Kakaobauern zum Schokofabrikanten
Kallari wurde 1997 in Ecuador als bäuerliche Genossenschaft gegründet um gemeinsam landwirtschaftliche Erzeugnisse, wie Kakaobohnen zu vermarkten. Inz...
Arne Homborg
— 25.09.2009 — 209 Ansichten Ecuador Export FAIR Kakaoanbau Kakaofarmer Kallari Schokoladenhersteller

China plant Schokoladen-Wunderland
Ein riesiger Vergnügungspark ganz aus Schokolade soll in Peking, China entstehen. Der Park soll im Olympiapark entstehen und insgesamt fünf Ausstellun...
Arne Homborg
— 23.09.2009 — 159 Ansichten China Erlebniswelt Schokolade

Neu im Sortiment: Weisse Trinkschokolade am Stiel
Ab sofort bieten wir die Trinkschokolade am Stiel von Chocobello auch in der Geschmacksrichtung „Weiss“ an. Zum Kennenlernen haben wir das Probierset ...
Arne Homborg
— 23.09.2009 — 195 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Trinkschokolade

Stevia schafft Sprung nach Europa
Nachdem die Regierung in Frankreich ein Stevia Extrakt mit 97 % reinem Rebaudioside A (Reb A) als Süßstoff für Lebensmittel zugelassen hat, ist es nur...
Arne Homborg
— 23.09.2009 — 167 Ansichten Europa Frankreich Jura Zuckeralternative

Jetzt lieferbar: „Schokoladentafeln selbst gemacht“
Das für September angekündigte Buch „Schokoladentafeln selbst gemacht“ aus dem Südwest Verlag ist jetzt erschienen und auch bei uns sind die ersten Ex...
Arne Homborg
— 17.09.2009 — 157 Ansichten Buch Neues Produkt Onlineshop

Das beste Schokoladenbuch der Welt jetzt auch auf Deutsch
Endlich gibt es das wohl beste Schokoladenbuch der Welt auch in deutscher Sprache. Mit seinem Buch "Schokolade - chocolate" liefert der spanische Scho...
Arne Homborg
— 15.09.2009 — 162 Ansichten Buch Neues Produkt Onlineshop

Quai Sud präsentiert eigenes Tafelschokoladen-Sortiment
Der französische Spezialitätenanbieter Quai Sud erweitert sein Sortiment um Tafelschokoladen. Bislang war Quai Sud im Schokoladenbereich mit einer Rei...
Arne Homborg
— 15.09.2009 — 148 Ansichten Frankreich Neues Produkt Quai Sud Tafelschokolade

Kraft arbeitet an Übernahme von Cadbury
Mit dem Kaufangebot von Kraft Foods an Cadbury könnte der Süßwarenbranche eine weitere deutliche Konzentration bevorstehen. Der us-amerikanische Kraft...
Arne Homborg
— 07.09.2009 — 152 Ansichten Cadbury Mondelez Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Zotter plant Ladenkette mit bis zu 30 Geschäften in Deutschland
Der Österreichische Schokoladenhersteller Zotter plant noch in diesem Jahr die Eröffnung von eigenen Schokoladengeschäften in Deutschland. Nach dem Vo...
Arne Homborg
— 07.09.2009 — 191 Ansichten Berlin Deutschland Fachhandel Franchise Frankfurt Hamburg Zotter

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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