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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

United Cacao verliert Rechtsstreit gegen ConfectioneryNews
Wie das britische Fachblatt ConfectioneryNews selbst berichtet, gewann das Unternehmen einen Rechtsstreit gegen den Kakaoproduzenten United Cacao. Das...
Arne Homborg
— 28.04.2017 — 151 Ansichten ConfectioneryNews England Frankreich Jura Kakaoanbau Kritik Paris Peru United Cacao

Tennis Star Maria Sharapova’s Schokolade in den USA erfolgreich
Die Schokolade der Tennis-Spielerin Maria Sharapova konnte sich in den USA zwei weitere wichtige Listungen sichern. Die Schokoladenmarke mit dem Namen...
Arne Homborg
— 28.04.2017 — 166 Ansichten Einzelhandel Schokoladenhersteller Sugarpova USA Wirtschaft

fairafric mit zweitem Crowdfunding erfolgreich
Das Unternehmen fairafric, dessen Ziel es ist, fair gehandelte und fair produzierte Schokolade anzubieten, ist mit einer Crowdfunding Kampagne erfolgr...
Arne Homborg
— 24.04.2017 — 146 Ansichten Crowdfunding Deutschland FAIR fairafric

Maestrani eröffnet Schokoladenmuseum in Flawil
Der Schweizer Schokoladenhersteller Maestrani hat nach 17 Monaten Bauzeit sein neues Schokoladen-Museum „Chocolarium“ eröffnet. Damit reiht sich das U...
Arne Homborg
— 20.04.2017 — 165 Ansichten Eröffnung / Premiere Flawil Maestrani Museum Schweiz

Kakaovermahlung in Deutschland weiter Rückläufig
Nachdem der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) bereits für das vierte Quartal 2016 ein deutliches Minus von 10,1 % für die Kaka...
Arne Homborg
— 20.04.2017 — 148 Ansichten Deutschland Europa Kakaoverarbeitung Wirtschaft

Neue Formen für Tafeln und Pralinen
Für alle die für ihre handwerkliche Produktion auf der Suche nach schönen Formen sind, haben wir jetzt eine noch größere Auswahl an sofort lieferbaren...
Arne Homborg
— 12.04.2017 — 136 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Schokoladenformen

Schokoladenmuseum in Köln im Umbruch
Vor gut einem Jahr übernahm Annette Imhoff, die Tochter von Museumsgründer Hans Imhoff, gemeinsam mit ihrem Mann Dr. Christian Unterberg-Imhoff die Ge...
Arne Homborg
— 05.04.2017 — 185 Ansichten Deutschland Köln Museum Schokoladenmuseum Köln

Massives 750 g Schoko-Osterei
Bei der Solid Chocolate Company ist der Name Programm. Das englische Unternehmen bietet ein solides, massives Schoko-Osterei an. Kein kleines 4 g oder...
Arne Homborg
— 04.04.2017 — 145 Ansichten England Saisonartikel Schokolade Solid Chocolate Company

ECOM übernimmt Euromar
Der Schweizer Rohstoffhändler ECOM übernimmt den deutschen Kakaoverarbeiter Euromar. Durch den Ausbau der eigenen Kakaoverabeitung verspricht sich ECO...
Arne Homborg
— 04.04.2017 — 192 Ansichten Deutschland Ecom Euromar Kakaoverarbeitung Schweiz Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

KitKat erhöht Kakaoanteil um Zucker zu reduzieren
Nestlé erhöht in Großbritannien und Irland den Kakaoanteil von KitKat Produkten. Grund dafür ist das Ziel den Zuckeranteil der Produkte um 10 % zu sen...
Arne Homborg
— 04.04.2017 — 183 Ansichten England Gesundheit KitKat Nestlé

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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