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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

ISM und ProSweets Cologne abgesagt
Noch vor zwei Wochen hatten die Veranstalter der weltweit wichtigsten Süßwarenmesse, der ISM in Köln, am nächsten Termin für die Messe festgehalten....
Arne Homborg
— 29.11.2020 — 340 Ansichten Corona Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe ProSweets

Neu: Praliné Amandes Noisettes von Valrhona
**Zum Backen und für die Pâtisserie ** Neu von Valrhona gibt es eine klassische Pralinémasse mit Mandeln und Haselnüssen im 300 g Becher. Damit biet...
Arne Homborg
— 27.11.2020 — 433 Ansichten Haselnuss Mandeln Neues Produkt Onlineshop Pralinémasse Valrhona

Mohamed Elsarky erwirbt Mehrheit an Artisan du Chocolat
Mohamed Elsarky war lange Präsident der belgischen Schokoladenmarke Godiva und unter seiner Führung wuchs das Godiva Imperium auf über 800 Geschäfte...
Arne Homborg
— 21.11.2020 — 392 Ansichten Artisan du Chocolat England Mohamed Elsarky Übernahme / Verkauf / Kauf

Internorga 2021 abgesagt
Die Hamburg Messe und Congress GmbH hat mitgeteilt, dass die INTERNORGA 2021, die vom 12. bis zum 16. März in den Hamburger Messehallen stattfinden ...
Arne Homborg
— 21.11.2020 — 350 Ansichten Corona Hamburg Internorga Messe

Von Schwermer bleibt nur der Markenname
**United Chocolate Group kauft Markenrechte ** Seit 1894 hat das Unternehmen Schwermer Süßwaren und Schokoladenartikel hergestellt. Gegründet 1894 i...
Arne Homborg
— 21.11.2020 — 2007 Ansichten Deutschland geschlossen Heidi Chocolat Schwermer Übernahme / Verkauf / Kauf United Chocolate Wirtschaft

Dillicious bringt Noalya Kuvertüren nach Deutschland
Die Firma Dillicious [1] aus Bonn, die auf den Vertrieb von Edelkuvertüren und Kakaohalbfabrikaten spezialisiert ist, hat die Zusammenarbeit mit dem...
Arne Homborg
— 12.11.2020 — 740 Ansichten Bean to Bar Deutschland Dillicious Edelschokolade Italien Kuvertüre Noalya Schule

Vivani steigt in das Geschäft mit Pralinen ein
**Pralinenschachtel mit 9 Trüffeln zum Start ** Der Herforder Bioschokoladenhersteller EcoFinia erweitert sein umfangreiches Sortiment an Bio Tafels...
Arne Homborg
— 12.11.2020 — 522 Ansichten Bio Deutschland EcoFinia Herford Pralinen Trüffel Vivani

Barry Callebaut erweitert Präsenz in China
**Stärkere Präsenz in Süd-China ** Der Weltmarktführer für Industrieschokolade, die Schweizer Barry Callebaut AG [1] , erweitert ihre Präsenz in Chi...
Arne Homborg
— 08.11.2020 — 461 Ansichten Barry Callebaut China Chocolate Academy Center Eröffnung / Premiere Investition

Bau der ersten solarbetriebenen Schokoladenfabrik in Ghana vollendet
Die Münchener fairafric GmbH hat in nur sechseinhalb Monaten Bauzeit in Ghana die erste solarbetriebene Schokoladenfabrik des Landes errichtet. In d...
Arne Homborg
— 07.11.2020 — 567 Ansichten Deutschland Fabrik fairafric Ghana Investition Umweltschutz

Neu im Shop: das beste Bio Kakaopulver der Welt von Robert aus Madagaskar
**Kakaopulver aus dem Sambirano Tal ** Direkt aus dem bei Kakaoliebhabern bekannten Sambirano Tal kommen die Bio Edelkakaobohnen die noch vor Ort in...
Arne Homborg
— 05.11.2020 — 550 Ansichten Auszeichnung Bio Chocolaterie Robert Kakaopulver Madagaskar Neues Produkt

Jetzt lieferbar: Tahiti Vanilleschoten
**Besonders subtile Aromen von der Insel Tahaa in Tahiti ** Im Sommer hat Norohy - Le Compagnon de la Vanille - zwei neue Sorten Edelvanille ins Sor...
Arne Homborg
— 03.11.2020 — 431 Ansichten Neues Produkt Norohy Onlineshop Tahiti Vanille

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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