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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Quadrat von Ritter Sport darf Marke bleiben
Immer wieder wird darüber gestritten, was als Marke eintragungsfähig und damit besonders geschützt werden kann. Besonders heftig gestritten wird dab...
Arne Homborg
— 31.07.2020 — 937 Ansichten Deutschland Jura Marken Milka Ritter Sport Wirtschaft

Digitalisierung der Zahlungen an Kakaofarmer
Zwei neue Studien zeigen, dass die Kakaofarmer in Ghana von der Digitalisierung der Bezahlung für ihre Kakaobohnen profitieren könnten. Vorgestellt ...
Arne Homborg
— 31.07.2020 — 504 Ansichten Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer Wirtschaft World Cocoa Foundation (WCF)

Schoggi-Museum in Kilchberg eröffnet im September
**Neuer Schweizer Schoko-Palast ** Über 100 Millionen Schweizer Franken und 36 Monate Bauzeit brauchte das neue „Home of Chocolate“ von Lindt & Sprü...
Arne Homborg
— 31.07.2020 — 950 Ansichten Eröffnung / Premiere Lindt & Sprüngli Museum Schweiz

Fu Wan Chocolate kommt nach Deutschland
Die deutsche Importeurin An-Chi Chu von Urocissa bringt mit dem Schokoladenhersteller Fu Wan Chocolate eine ausgezeichnete Schokolade auf den deutsc...
Arne Homborg
— 31.07.2020 — 1077 Ansichten Bean to Bar Deutschland Edelschokolade Fachhandel Fu Wan Chocolate Taiwan

Frisch eingetroffen: Chuao Edelkakao
Zwei Lieferungen mit frischen Kakaobohnen sind bei uns eingetroffen. Eine Lieferung mit Chuao Kakaobohnen aus Venezuela kam über den Hafen in Amste...
Arne Homborg
— 29.07.2020 — 594 Ansichten Bio Chuao Edelkakao Neuigkeiten Onlineshop Panama Venezuela

Neu im Shop: Apurimac Kakaobohnen
**Aromatischer Edelkakao ** Neu im Onlineshop haben wir einen Trinitario Edelkakao der Kooperative Apurimac aus Peru. Schönes komplexes Aroma mit de...
Arne Homborg
— 27.07.2020 — 500 Ansichten Edelkakao Kakaobohnen Neues Produkt Onlineshop Peru Trinitario

BDSI erweitert Informationsangebot
Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie [1] (BDSI) baut sein Informationsangebot rund um die Süßwarenindustrie weiter aus. Dazu wurde in d...
Arne Homborg
— 26.07.2020 — 476 Ansichten BDSI Deutschland Neuigkeiten

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung
Eine Gruppe von 924 kleinen Kakaofarmern in Davao Oriental, Philippinen, blickt dank Hilfe des staatlichen Philippine Rural Development Project’s (P...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 501 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

Norohy erweitert Sortiment um zwei Vanille Sorten
Norohy [1] , die Marke für Edelvanille von Valrhona [2] , erweitert ihr Sortiment um zwei weitere Sorten Vanille. Zusätzlich zur Bio Vanille aus Mad...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 576 Ansichten Neues Produkt Norohy Tahiti Valrhona Vanille

Big Island Chocolate Festival verschoben
**Corona bedingte Verlegung ** Corona macht auch vor dem Paradies nicht halt und so wurde jetzt auch das Big Island Chocolate Festival auf Hawaii we...
Arne Homborg
— 23.07.2020 — 554 Ansichten Corona Hawaii Neuigkeiten Schokoladenfestival USA Veranstaltung

Nigeria verteilt 66.000 Kakaosetzlinge
Die Regierung in Nigeria verteilt 66.000 Kakaosetzlinge an Farmer um einen Ausgleich für die Folgen der Corona-Kriese zu schaffen. Laut dem Landwirt...
Arne Homborg
— 23.07.2020 — 538 Ansichten Corona Kakaoanbau Kakaofarmer Nigeria Wirtschaft

Corona-Krise führt zu Rückgang der Kakaovermahlung
Die Corona-Krise führt auch in der Schokoladenindustrie zu Umsatzrückgängen. So meldet der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie [1] (BDSI) ...
Arne Homborg
— 18.07.2020 — 523 Ansichten BDSI Corona Deutschland Europa European Cocoa Association ECA Kakaoverarbeitung Wirtschaft

Hershey baut Produktion in Augusta County aus
Der US-Konzern Hershey [1] erweitert seine Produktion in Stuarts Draft, Augusta County, Virginia (USA) für rund 135 Millionen US$. Die Fabrik wird u...
Arne Homborg
— 18.07.2020 — 509 Ansichten Fabrik Hershey's Investition USA Wirtschaft

Callebaut Schokoladen sind jetzt zu 100 % nachverfolgbar
Seit dem 9. Juli 2020 sind die Schokoladen der Marke Callebaut [1] ® zu 100 Prozent nachverfolgbar. Unter der Marke Callebaut vertreibt der Konzern ...
Arne Homborg
— 18.07.2020 — 563 Ansichten Barry Callebaut Belgien Kakaoanbau Kakaofarmer Rückverfolgung

Barry Callebaut meldet Umsatzrückgang wegen Corona
Der Schweizer Barry Callebaut [1] Konzern, Weltmarktführer für Industrieschokolade, meldet für das dritte Quartal des Geschäftsjahres 2019/20 einen ...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 606 Ansichten Barry Callebaut Corona Wirtschaft

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] berichtet von einem starken Anstieg von Kinderarbeit in der Elfenbeinküste während des teilweisen Lockd...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 721 Ansichten Corona Elfenbeinküste International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kakaofarmer Kinderarbeit

Felchlin übernimmt Produktion für Victorinox
Der Schweizer Hersteller für Edelkuvertüre, die Firma Felchlin aus Ibach-Schwyz wird zukünftig die Schokoladen-Version der Victorinox [1] Messer übe...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 980 Ansichten Edelschokolade Max Felchlin Neuigkeiten Schweiz

Europäische Wettbewerbe der International Chocolate Awards beendet
Am 9. July wurden die Gewinner der europäischen Wettbewerbe der International Chocolate Awards bekannt geben. Die International Chocolate Awards sind ...
Arne Homborg
— 13.07.2020 — 901 Ansichten Europa International Chocolate Awards Wettbewerb

Internationale Süßwarenmesse ISM zufrieden mit Frühbucheraktion
Die Koelnmesse GmbH ist zufrieden mit der Frühbucheraktion für die Internationale Süßwarenmesse (ISM) in Köln Anfang kommenden Jahres. Aufgrund der ...
Arne Homborg
— 09.07.2020 — 525 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe Neuigkeiten

Rheinfelder Traditionsbetrieb Confiserie Berner AG geschlossen
Mit der Confiserie Berner AG [1] hat Ende Juni ein Schweizer Traditionsbetrieb geschlossen der über 70 Jahre lang für seine Krokant- und Schokoladen...
Arne Homborg
— 07.07.2020 — 651 Ansichten geschlossen Schokoladenhersteller Schweiz Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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