Valrhona Praliné Amandes Noisettes. Feine Pralinémasse aus 25 % italienischen Haselnüssen und 25 % spanischen Mandeln. 300g Becher. Ideal zum Backen, für die Pralinenherstellung und die Pâtisserie.

Sommerlicher Schokoladen-Lolly aus veganger Frucht- und Mandelschokolade. Das „Eis“ hat die Geschmacksrichtungen Erbeere, Himbeere und Passionsfrucht. Gewicht 15g.

Dunkle backfeste Schokoladenstäbchen (ca. 5,5g/Stück) von Valrhona. Etwa 8 cm lang und 1,5 cm breit.

Von der Kakaobohne bis zur Tafel (Bean to Bar) entsteht diese Schokolade in einer Kleinstproduktion von wenigen Kilogramm in unserer Manufaktur Kiki's Pralinenwelt. Diese Dattelschokolade wird ohne Zuckerzusat hergestellt, ihre Süße bekommt sie allein durch die zugegebenen Datteln. Kakaobohnen aus Ecuador. Kakaoanteil: 80%. 75g Tafel.

Osterhase aus 140g Vollmilchschokolade. Handgefertigt in der Schokoladenmanufaktur Kiki's Pralinenwelt.

Haselnuss-Schoko Aufstrich mal anders. Mit besonders guten Zutaten, extra vielen Haselnüssen (52%), dafür weniger Zucker und kein Palmfett.

Aluminium Lineal zum gleichmäßigen Ausrollen von (Marzipan-)Füllungen oder als Begrenzungsrahmen für Ganache etc. Stärke: 10 mm

Grand cru de Sambirano Edelkakaobohnen in 70%iger Schokolade und Kakaopulver von Chocolat Madagscar / der Chocolaterie Robert aus Madagaskar. Herkunft von Kakaobohnen und Zucker, sowie die Verarbeitung zu 100 % in Madagaskar. Kräftiger Kakaosnack. Ausgezeichnet mit Silber der Academy of Chocolate.

Fruchtiges Haselnuss Praliné von Valrhona mit 55 % Haselnussanteil.

Invertzuckersirup zur Herstellung von Schokoladenfüllungen, Hartkaramellen, Eiscreme und Erfrischungsgetränken. Der Invertzuckersirup wirkt kristallisationshemmend und feuchtestabilisierend.

Yabago Dry ist die neueste Variante der Yabago Schokoladenliköre von Frick. Eine klare Kakao-Spirituose aus kräftig aromatischen Kakaobohnen destilliert. Ideal als purer Genuss, auf Eis oder zur Zubereitung von Cocktails. 35% vol. 0,5 Liter Flasche.

Transferfolie für Schokolade und Pralinen. Motiv: Plantage / Plantation von Valrhona Signature. 1 großer Bogen 400mm x 250mm.

Kandierte Orangenstäbchen in dunkler Schokolade. Seit 1904 nach unveränderter Rezeptur von Bonnat in Frankreich hergestellt. 100g im Beutel.

Dunkle Rohe Bio Tafelschokolade mit Anden-Blaubeere von Pacari / Paccari aus Ecuador. Gesüsst mit Kokosnusszucker. 50g Tafel.

Die Bio Piura Quemazón von Pacari / Paccari gilt zur Zeit als eine der besten Schokoladen der Welt. Ausgezeichnet mit 5 Goldmedaillen bei den International Chocolate Awards 2013 unter anderem als beste dunkle Herkunftsschokolade, sollte jeder Chocoholic diese Schokolade probiert haben. Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Dunkle Milchschokolade von Bonnat mit 65 % Kakaoanteil. Der Kakao für die Grands Crus Morenita kommt aus Mexiko und bietet feine blumige Aromen mit einem Hauch von Gewürzen und einem besonders lang anhaltenden Geschmack. Klassische 100g Tafel.

% SAISON-SCHLUSSVERKAUF. MHD 31.1.25. Pure Grands Crus Schokolade mit 100 % Kakaoanteil. Hergestellt von Bonnat nur aus Kakaobohnen und Kakaobutter. Klassische 100g Tafel.

Dunkle Schokolade von Bonnat aus asiatischen Kakaobohnen. Die Ceylan 75% Grands Crus Historiques hat einen angenehmen, runden und warmen Geschmack mit leichten Rauchnoten. Klassische 100g Tafel.

Die Madagaskar 75% Grands Crus Historiques von Bonnat wird aus hellem Madagaskar Kakao hergestellt. Sie ist für ihre Herkunft sehr mild und leicht fruchtig. Von Bonnat wird sie als Einstieg in die Welt der dunklen Schokoladen empfohlen. Klassische 100g Tafel.

Dunkle Grands Crus Schokolade von Bonnat mit 75 % Kakaoanteil. Hergestellt aus Piura-Kakao, einem weißen Criollo Kakao aus Peru. Feines, leichtes Aroma, etwas fruchtig im Geschmack mit dezenter Säure. Klassische 100g Tafel.