Pariani bietet einzigartig gute Pistazien aus Sizilien. Intensiv, süß und vollmundig mit kräftig grüner Farbe. Besonderer intensiver Geschmack. Gehackte Pistazien: 2 bis 4 mm.

Pariani bietet einzigartig gute Pistazien aus Sizilien. Intensiv, süß und vollmundig mit kräftig grüner Farbe. Langgestreckte, wenig komprimierte Form. Besonderer intensiver Geschmack und sehr gut als Dekoration geeignet. Ganze, geschälte Pistazien ohne Haut.

Getrocknete Samen des Macambo, botanisch Theobroma Bicolor. Auch unter anderen Namen wie Cacao Blanco, Pataxte, und Jaguar-Kakao bekannt. Verarbeitet von Canopy Bridge in Ecuador.

Eines der beliebtesten Van Houten Kakaopulver läuft jetzt unter der Marke Cacao Barry. Das Rouge Ultime von Cacao Barry ist ein intensive rotes, alkalisiertes Single Origin Kakaopulver. Schwach entölt, 20-22 % Fett. Bis Ende 2022 wurde es unter der Marke Van Houten als „Robust red Cameroon" angeboten. Neuer Barry Callebaut Artikel Code DCP-20RULTI-E0-89B (Alter Artikel Code: DCP-20R118-VH-760). 1kg Beutel.

Rohe Bio Kakaobohnen von Kokoa Kamili aus Tansania. Dieser Kakao ist Grundlage vieler mehrfach prämierter Schokoladen kleiner Bean to Bar Hersteller. Aromen nach roten Früchten, Beeren, Apfel, Pflaumen, tropischen Früchten und angenehmen Holz Noten. Sehr niedriger Cadmiumgehalt (0,096 mg/kg). Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006

Fast Schwarzes, alkalisiertes und fett reduziertes Kakaopulver. 100% Kakao. 10 % - 12 % Fett. Kräftige Farbe und kräftiger Geschmack. Ideal um dunkles Gebäck oder Kuchen herzustellen. Das Callebaut Botanical Noir Intense Kakaopulver wurde von Barry Callebaut vorher unter der Marke Cacao Barry und davor unter der Marke Van Houten als "Intense Deep Black" angeboten. Aktueller Barry Callebaut Produktcode: DCP-10BONOI-E0-89B (Alte Productcodes: Cacao Barry: DCP-10BLACK-89B, Van Houten: DCP-10Y352-VH-760)

Edel Bio Kakaobohnen angebaut auf der seit 1887 im Besitz der Familie Conde befindlichen Plantage in Monte Grande, Guatemala.

Eines der bekanntesten Edelkakaopulver der Welt kommt von Valrhona aus Frankreich. Pures Kakaopulver mit schönem Kakaoaroma und kräftiger rötlicher Farbe. Schwachentöltes, alkalisiertes Kakaopulver.

Geröstete und zerstoßene Kakaobohnen von Valrhona. 100% Kakao.

Unsere Hausmarke: naturbelassenes kalorienarmes spezial Kakaopulver fast ohne Fett. Sehr stark entöltes zucerfreis Kakaopulver (0-2% Restfett). NICHT alkalisiert.

Bio Kakaobohnen aus Madagaskar von der Chocolaterie Robert. Edelkakao mit fruchtigen Zitrusnoten aus dem Sambirano Tal. DE-ÖKO-006

Rohe Bio Kakaobohnen von Öko Caribe aus der Dominikanischen Republik. Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006

SONDERANGEBOT 15% RABATT. Pure Bio Kakaobutter (vegan) aus besten Bio Kakaobohnen zur Herstellung von Schokolade, Pralinen und Kosmetik. Hochwertige Kakaopressbutter. DE-ÖKO-006.

Wegen Problemen am Bio Kakaomarkt ist dieses Produt derzeit nicht lieferbar. Unsere Hausmarke: dieses Bio Kakaopulver aus 100% Kakao ist stark entölt (10-12% Fett), vegan und naturbelassen (nicht alkalisiert). DE-ÖKO-006

Wegen Problemen am Bio Kakaomarkt ist dieses Produt derzeit nicht lieferbar. Unsere Hausmarke: schwach entöltes Bio Kakaopulver 20/22. Milder Kakaogeschmack und kräftige dunkle, rötliche Farbe. Alkalisiert. DE-ÖKO-006

Seltene Kakaobohnen aus Baracoa in Kuba. Mittelstarker Kakao mit vielschichtigem Aroma: Holz (Königspalme, Mahagoni), Tabak, Sahne und Nüsse.

Bio Ceylon Zimt, gemahlen. Feiner aromatischer Zimt von der Gewürzinsel Sansibar (Tansania). 60g im Gewürzglas. DE-ÖKO-006

Pure Bio Kakaomasse (vegan) zur Herstellung von Schokolade, Pralinen und Kosmetik. DE-ÖKO-006.