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Pralinenform Meeresfrüchte M653

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    Profi-Form aus Polycarbonat.


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    Mit dieser professionelle Schokoladenform für Pralinen können Sie arbeiten wie die Profis. Die klassischen belgischen Meeresfrüchte: Muscheln, Garnelen, Schnecken und Fische. Diese Form kann auch als Doppelform genutzt werden um ganze Muscheln und Fische herzustellen. Dazu benötigen Sie zwei Formen, die zusammengeklappt werden. Form aus Polycarbonat.

    Anzahl Pralinen: 20 Stück
    Pralinengewicht: ca. 7 Gramm (bzw. 14 g bei Einsatz von zwei Formen als Doppelform)
    Pralinenmaße: unterschiedlich
    Formenmaße: 135 x 275 x 24 mm

    Dank der Verwendung von Polycarbonat kann man mit der Form sehr gut, schnell und sauber arbeiten. Die für den Einsatz in Confiserien und Chocolaterien ausgelegte Form hält bei guter Pflege ohne Probleme mehrere Tausend Einsätze durch.

    In unserem Schokoladen-Magazin Theobroma-Cacao.de gibt es kostenlos alle Informationen zum Umgang und zur Verwendung der Schokoladenformen:

    Hilfe aus der Praxis

    Profitieren Sie von unserer Erfahrung und unserem Wissen. Seit 20 Jahren arbeiten wir mit Schokoladenformen und stehen gerne bei Fragen oder Problemen zur Verfügung.