Die Koelnmesse GmbH ist zufrieden mit der Frühbucheraktion für die Internationale Süßwarenmesse (ISM) in Köln Anfang kommenden Jahres. Aufgrund der Corona-Krise war die Frühbucheraktion verlängert worden. Jetzt meldet die Kölnmesse, dass bereits 76 Prozent der Fläche ausgebucht sind. Insgesamt 501 Unternehmen aus 55 Ländern haben sich bereits registriert. Trotz Corona-Krise nur etwas weniger als im Vorjahr zur gleichen Zeit, als bereits 566 Firmen ihre Teilnahme zugesagt hatten. Was unverändert ist der Frühbucherbestand aus Deutschland mit 120 Anmeldungen (Vorjahr 130) und einer bereits vergebenen Ausstellungsfläche von 9.149 Quadratmetern (Vorjahr 9.187). Rückgänge bei den Ausstellungsflächen gibt es vor allem bei den Gemeinschaftsflächen einiger Länder, wobei sich die meisten eine spätere Vergrößerung vorbehalten. Zuversichtlich stimmt die Veranstalter auch die Tatsache, dass neben den Branchenriesen, auch bereits bisher nicht vertretene Aussteller aus aller Welt ihre Teilnahme zugesagt haben.
Veränderungen zur ISM 2021 und digitale Angebote
Neu wird im kommenden Jahr ein Fachhandelsbereich sein, der auf das kleinvolumige Geschäft mit Süßwaren und Snacks ausgelegt ist. Hier sollen handwerkliche Betriebe unter dem Titel „Finest Creations - hand-crafted“ ihre Produkte für die Besucherzielgruppe Konditoreien, Confiserien und Süßwarenfachgeschäfte präsentieren. Der neue Bereich wird in Halle 3.1 angesiedelt und ist nur Kleinstbetrieben zunächst vorwiegend aus Deutschland vorbehalten.
Zusätzlich zur Messe werden die digitalen Zusatzangebote gestärkt. Dazu gehören die digitale Neuheitendatenbank und das Online-Pressefach, ebenso wie das Online-Branchentool Matchmaking365 mit dem Aussteller das ganze Jahr über mit potentiellen Kunden in Kontakt treten können.
ProSweets Cologne
Parallel zur ISM wird auch wieder die Zuliefermesse ProSweets Cologne stattfinden. Auch dort ist die Koelnmesse mit dem aktuellen Anmeldestand von 100 Ausstellern zufrieden.
Die nächste ISM findet vom 31. Januar bis zum 3. Februar 2021 in Köln statt. Weitere Informationen unter www.ism-cologne.de
Internationale Süßwarenmesse ISM zufrieden mit Frühbucheraktion