Knobel stellt neue kompakte Omega One-Shot-Gießmaschine vor

12. Juni 2018 durch
Arne Homborg
Die Firma Knobel, Schweizer Spezialist für One-Shot-Anlagen, bietet ab diesem Sommer wieder die kleine One-Shot-Gießanlage des Typs OMEGA an, die sich vor allem an Handwerksbetriebe richtet. Mit einer Leistung bis zu 100 kg pro Stunde deckt die Maschine die Bedürfnisse kleiner und mittlerer Betriebe ab. Die OMEGA eignet sich zur Herstellung von One-Shot Produkten wie Pralinen und gefüllten Tafeln, möglich ist aber auch das Langdressieren gefüllter Artikel, die Herstellung von Schokolade mit Inklusionen, sowie Triple- und Quattro-Shot Techniken. Die OMEGA verfügt über die gleiche Technologie, wie die größeren Anlagen von Knobel. So arbeitet die Maschine mit wartungsfreiem Elektro-Servo-Antrieb, gepaart mit dem von Knobel patentierten Drehkolbensystem zum Dosieren und Füllen. Die Kolben lassen sich über die patentierte Kolbenkupplung individuell aktivieren. Zur Auswahl stehen drei unterschiedliche Kolben in den Größen 10 mm, 20 mm und 25 mm. Neben der Leistung der Maschine ist auch die kompakte Bauweise mit einer benötigten Stellfläche von 1.975 mm mal 860 mm optimal für kleinere Betriebe. Die technischen Daten im Überblick:
Formengröße: bis zu 380 x 295 mm
Leistung:16 Hübe pro Minute
One-Shot: 12 g Pralinen (8x9 Produkte/Form), 2 Formen pro Minute, ca. 100 kg pro Stunde
Massiv: 100 g Tafel (1 x 3 Produkte/Form), 5 Formen pro Minute, ca 90 kg pro Stunde Auf der Maschine können mit einstellbaren Seitenschienen alle gängigen Standard-Formen, aber auch Tiefzieblister und Platten verwendet werden. Gesteuert wird die OMEGA über eine bedienerfreundliche Embedded Windows Umgebung. Erweitert werden kann das System mit einstellbaren Schwenkdüsen, Rosetten-Drehapparat, Triple-Shot Werkzeug, Trichter Rührwerk und Wassertropfenschmierung.Die neue Omega steht ab September 2018 zur Verfügung und wird zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis angeboten. Weitere Informationen unter: www.knobel-ch.com Oder bei der offiziellen Knobel Vertretung in Deutschland: www.c-garvens.de
Arne Homborg 12. Juni 2018
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