5. Januar 2007
durch
Arne Homborg
Masterfoods hat angekündigt innerhalb von drei Jahren alle europäischen Produkte mit neuen Hinweisen zu Nährwerten zu versehen. Von diesem Jahr an soll auf der Vorderseite jeder Verpackung die Kalorienmenge in Prozent der empfohlenen täglichen Menge angegeben sein. Nicht auf der Vorderseite, aber dafür mit schweizer Gründlichkeit wird Coop in der Schweiz in Zukunft seine verpackten Produkte kennzeichnen. Neben den von der CIAA (www.ciaa.eu) empfohlenen Nährwertangaben wird es zusätzliche Hinweise für Allergiker und auf den Vitamingehalt geben. Im Laufe des Jahres soll die Kennzeichnung bei rund 1.000 Coop Eigenmarken erfolgen, im Laufe der nächsten Jahre sollen schließlich alle Eigenmarken mit den umfangreichen Angaben versehen werden.
Arne Homborg
5. Januar 2007
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