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Roquette und Meert kooperieren für zuckerfreie Schokolade

Arne Homborg
(19.10.2006)
Der französische Zulieferer Roquette und der Süßwarenhersteller Meert kooperieren bei der Herstellung von zuckerfreien Süßwaren. Ziel ist die Einführung von Produkten im Premium Segment auf Basis von Maltitol. Die Firma Meert ist jetzt auch im Schoko Guide. Präsentiert werden soll die neue Schokolade auf dem Salon du Chocolat in Paris Ende Oktober.