Rechtsstreit um polyphenolreiche Schokolade

In den USA kommt es zum Rechtsstreit zwischen Mars und der spanischen Firma Natraceutical. Es geht um die in den letzten Jahren entwickelten Kakao- und Schokoladenprodukte mit besonders hohem Polyphenolanteil. Der Markt für solche Schokoladen mit angeblichem gesundheitlichen Mehrwert wächst rasant und Mars möchte mit seinen Cocoapro® Produkten möglichst viel vom Kuchen abbekommen. Natraceutical hat zahlreiche Zutaten für die Süßwarenindustrie entwickelt und bietet unter anderem mit CocoanOX® ein polyphenolreiches Extrakt für die Industrie an. Beide Firmen verfügen in zahlreichen Märkten über Patente zum Schutz der von ihnen entwickelten Verfahren. Mars wirft Natraceutical jetzt vor, mit dem Verkauf von CocoanOX in de USA gegen Mars-Patente zu verstoßen. Dabei geht es um das US-Patent 996 "Cocoa extracts containing solvent derived cocoa polyphenols from defatted cocoa beans" und das US-Patent 753 "Cocoa components, edible products having enriched polyphenol content, methods of making the same and medical uses". Mars möchte möglichst noch bis zur IFT Ende Juli in Chicago das Natraceutical seine Produkte aus den USA zurückziehen muss.