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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Größte Kakaofrucht-Fabrik in Ghana eingeweiht
Das schweizerisch-ghanaische Unternehmen Koa hat am 25. August 2023 in Ghana die derzeit größte Kakaofrucht-Fabrik eingeweiht. 600 Gäste, Vertreter ...
Arne Homborg
— 06.09.2023 — 1222 Ansichten Eröffnung / Premiere Fabrik Ghana Kakaofrucht Koa

Neues Buch im Shop mit tollen Ideen für die Konditorei
**60 Wunderschöne Törtchen Kreationen ** Herausgegeben von Konditorweltmeister Bernd Siefert liefert das Buch „Törtchen“ viele Anregungen für Torten...
Arne Homborg
— 16.09.2022 — 1166 Ansichten Bernd Siefert Buch Neues Produkt

Koa erhält 10 Millionen US$ für Bau einer neuen Kakaofrucht-Fabrik
Koa erhält 10 Millionen Dollar für Bau einer neuen Fabrik in Ghana. Das 2017 gegründete Schweizer-Ghanaische Startup hat sich auf die Herstellung vo...
Arne Homborg
— 13.05.2022 — 1311 Ansichten Ghana Kakaofarmer Kakaofrucht Koa Schweiz SOZIAL Startup

Neu im Shop: Chocolat & Confiserie von Bernd Siefert
**70 Rezepte und Anleitungen ** Die fünf Konditoren Daniel Budde, Matthias Frész, Daniel Rebert, Bernd Siefert und Felix Vogel zeigen in diesem Buch...
Arne Homborg
— 04.11.2021 — 933 Ansichten Bernd Siefert Buch Neues Produkt Onlineshop

Barry Callebaut stellt erstes nutrazeutisches Kakao-Fruchtgetränk vor
Der Schweizer Barry Callebaut [1] Konzern, einer der größten Kakaoverarbeiter und Schokoladenhersteller der Welt, hat das laut eigener Aussage weltw...
Arne Homborg
— 19.10.2021 — 996 Ansichten Barry Callebaut Gesundheit Getränk Kakaofrucht Neues Produkt

Valrhona stellt Kakaofruchtsaftkonzentrat vor
**Kooperation zwischen Valrhona und Koa ** Der französische Schokoladenhersteller Valrhona [1] hat in Zusammenarbeit mit dem Schweizer-ghanaischen S...
Arne Homborg
— 24.09.2021 — 784 Ansichten Kakaofrucht Neues Produkt Onlineshop Valrhona

Cacao Barry liefert Kakaofrucht-Schokolade an Handwerker
**In Deutschland frühestens Ende des Jahres ** Im Jahr 2019 hat der Schweizer Barry Callebaut [1] Konzern seine erste Kakaofrucht-Schokolade (WholeFru...
Arne Homborg
— 11.06.2021 — 1322 Ansichten Barry Callebaut Cacao Barry Kakaofrucht Neues Produkt Schokolade

Lindt & Sprüngli bringt neue Schokolade mit Kakaofruchtfleisch auf den Markt
Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli [1] bringt in diesem Frühjahr eine neue Tafelschokolade auf den Markt die zu 100 Prozent aus Ka...
Arne Homborg
— 16.02.2021 — 2260 Ansichten Ghana Kakaofrucht Lindt & Sprüngli Neues Produkt Schweiz

Felchlin bringt Edelschokolade aus 100 % Kakaofrucht
Der Schweizer Spezialist für Edelkuvertüren, die Felchlin AG [1] , hat eine neue Edelschokolade vorgestellt die zu 100 % aus der Kakaofrucht hergest...
Arne Homborg
— 05.07.2020 — 1819 Ansichten Confiserie Sprüngli Edelschokolade Kakaofarmer Kakaofrucht Kuvertüre Max Felchlin Neues Produkt Neuigkeiten Schweiz

Netflix zeigt ab Januar die Back-Show „Wer kann, der kann!“
Der Streaming-Dienst Netflix zeigt ab dem 17. Januar die Back-Show „Wer kann, der kann!“. Die Show ist die deutsche Variante der erfolgreichen US-Se...
Arne Homborg
— 28.12.2019 — 576 Ansichten Bernd Siefert Deutschland Fernsehen Konditorei Wettbewerb

Barry Callebaut präsentiert Innovation aus 100 % Kakaofrucht
Der Schweizer Schokoladenkonzern Barry Callebaut, Weltmarktführer für Industrieschokolade, präsentierte in San Francisco eine weitere Produktneuheit, ...
Arne Homborg
— 29.09.2019 — 526 Ansichten Barry Callebaut Cacaofruit Experiences Kakaofrucht Neues Produkt Neuigkeiten USA

Nestlé kündigt Schokolade nur aus der Kakaofrucht an
Bislang wurde Schokolade immer aus Kakaobohnen und Zucker hergestellt. Der Schweizer Nestlé Konzern hat jetzt für den Herbst eine Schokolade angekündi...
Arne Homborg
— 18.07.2019 — 492 Ansichten Japan Kakaofrucht KitKat Nestlé Neues Produkt Neuigkeiten Patent Schokolade Schweiz

Sweet Gold 2 von Bernd Siefert jetzt lieferbar
Das lang erwartete zweite Buch von Konditorweltmeister Bernd Siefert ist jetzt endlich lieferbar. "Sweet Gold 2: Pralinen, Marzipan, Eis" befasst sich...
Arne Homborg
— 26.06.2008 — 291 Ansichten Bernd Siefert Buch Neues Produkt Onlineshop

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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