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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Chocoa bietet im Herbst mehrere online Termine
Aktuell gibt es in der Europäischen Union einige wichtige Veränderungen die den Handel mit Kakao und die Schokoladenherstellung betreffen. Dazu zähl...
Arne Homborg
— 11.06.2023 — 1054 Ansichten Chocoa Europäische Union Kakaoexport Veranstaltung

ICCO plant neues Forschungsprojekt zu Cadmium
Die Internationale Kakaoorganisation (ICCO) [1] startet ein neues Forschungsprojekt in Lateinamerika zur Reduzierung von Cadmium in Rohkakao. Cadmiu...
Arne Homborg
— 25.04.2022 — 1134 Ansichten Amerika Europäische Union Gesundheit International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaofarmer

Brexit trifft britischen Schokoladen- und Lebensmittelexport
Einige Monate ist der Brexit nun Realität und die neue Grenze trifft laut ersten britischen Statistiken besonders stark die Lebensmittelbranche. Die...
Arne Homborg
— 31.03.2021 — 995 Ansichten England Europäische Union Export Wirtschaft

VADEMCO hilft die Kakaobranche in Liberia zu entwickeln
Mit finanzieller Unterstützung der Europäischen Union und der Niederlande, soll die Kakaobranche im westafrikanischen Land Liberia entwickelt werden...
Arne Homborg
— 22.03.2021 — 524 Ansichten Europäische Union Kakaoanbau Kakaofarmer Liberia Niederlande VADEMCO

BDSI fordert europäisches Lieferkettengesetz
Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI), der die Interessen deutscher Süßwarenhersteller vom Schokoladenhersteller über die Produze...
Arne Homborg
— 30.09.2020 — 585 Ansichten BDSI Deutschland Europäische Union Jura

Valrhona unterstreicht neue Rezepturen mit frischem Design
In diesem Jahr hat der französische Edelkuvertüren-Hersteller Valrhona [1] mit der Umstellung sämtlicher Produkte von Sojalecithin auf Sonnenblumenl...
Arne Homborg
— 30.09.2020 — 598 Ansichten Design Frankreich Lecithin Valrhona Verpackung

Deutsche Süßwarenindustrie gegen verpflichtende neue Kennzeichnung
In Kürze wird die Europäische Union (EU) ihre neue Strategie Farm to Fork (Vom Hof auf den Tisch) vorstellen in der es auch um eine erweiterte Kennz...
Arne Homborg
— 28.05.2020 — 548 Ansichten BDSI Corona Deutschland Europäische Union Kennzeichnung Wirtschaft

Valrhona ändert alle Rezepturen und verzichtet auf Sojalecithin
Valrhona hat mit der Überarbeitung sämtlicher Rezepturen begonnen und verzichtet in Zukunft auf den Einsatz von Sojalecithin. Der französische Herst...
Arne Homborg
— 13.05.2020 — 884 Ansichten Allergene Edelschokolade Frankreich Kuvertüre Lecithin Neuigkeiten Valrhona

CAOBISCO kritisiert Handelsabkommen zwischen EU und Japan
Die CAOBISCO, der europäische Verband der Schokoladen, Biskuit und Süßwarenhersteller, hat erneut das Freihandelsabkommen (EPA) zwischen der Europäisc...
Arne Homborg
— 21.02.2019 — 507 Ansichten CAOBISCO Europäische Union Export Japan Wirtschaft

Bundesministerium für Ernährung und Lanwirtschaft will EU Regeln für nachhaltigen Kakaoanbau
Das Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) und das Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) möchte...
Arne Homborg
— 01.02.2019 — 437 Ansichten Europäische Union Kakaoanbau Nachhaltigkeit

Einfuhrzölle für EU-Schokolade in Kanada sind gefallen
Mit dem Inkrafttreten des Freihandelsabkommens (CETA) zwischen der EU und Kanada am 21. September sind die bisherigen Einfuhrzölle auf europäische Sch...
Arne Homborg
— 28.09.2017 — 2997 Ansichten Europäische Union Export Kanada Wirtschaft

Pobeda wagt Schritt in die EU
Der russische Schokoladenhersteller Pobeda Confectionery [1] wagt die Expansion in die Europäische Union. Im lettischen Ventspils wurde dazu eine neue...
Arne Homborg
— 22.04.2016 — 563 Ansichten Europäische Union Investition Lettland Pobeda Confectionery Russische Föderation Schokoladenhersteller

EU Kommission fordert Verkauf von ADM Werk in Mannheim
Der US-Konzern Cargill darf die Schokoladensparte von ADM übernehmen, muss aber Auflagen der EU Kommission erfüllen. Die Wettbewerbshüter machen den V...
Arne Homborg
— 31.07.2015 — 446 Ansichten ADM Deutschland Europäische Union Jura Kakaoverarbeitung Mannheim Schokinag Übernahme / Verkauf / Kauf

EU Kommission genehmigt Übernahme von ADM Cocoa durch Olam
Das aus Singapur kommende Unternehmen Olam darf für 1,3 Milliarden US$ die Kakaosparte des US-Konzerns ADM übernehmen. Die EU Kommission musste die Üb...
Arne Homborg
— 11.06.2015 — 424 Ansichten ADM Barry Callebaut Cargill Europa Europäische Union Kakaoverarbeitung Olam Cocoa Übernahme / Verkauf / Kauf

Schweizer werfen der EU die Diskriminierung von Schweizer Schokolade vor
Die Schweizer Hersteller von Schokolade und Käse bekommen die schlechte politische Stimmung zwischen der Europäischen Union und der Schweiz zu spüren....
Arne Homborg
— 11.09.2014 — 343 Ansichten Europäische Union Export Jura Schweiz Wirtschaft

Ab 2019 gelten strengere Grenzwerte für Kadmium in Schokolade
Die Mitgliedstaaten der Europäischen Union haben vergangene Woche einen Vorschlag der Europäischen Kommission unterstützt, der die Senkung bestimmter ...
Arne Homborg
— 22.05.2014 — 339 Ansichten Europäische Union Gesundheit Schokolade

EU genehmigt Gesundheitswerbung mit Schokolade
Wer in der Werbung einen Gesundheitsvorteil durch seine Produkte verspricht, muss diesen belegen und die Werbeaussage durch die Europäische Behörde fü...
Arne Homborg
— 04.09.2013 — 287 Ansichten Deklaration Europäische Union Gesundheit Jura Schokolade

EU Kommission hat keine Bedenken bei Barry Callebauts Kauf von Petra Foods
Die Europäische Wettbewerbskommission sieht keine Probleme für den Wettbewerb bei der geplanten Übernahme von Petra Foods [1] durch Barry Callebaut. D...
Arne Homborg
— 11.06.2013 — 334 Ansichten Barry Callebaut Europäische Union Petra Foods Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

EU Gericht: Lindt & Sprüngli darf Goldhasen nicht als Gemeinschaftsmarke eintragen
Lindt & Sprüngli [1] ist mit dem Versuch gescheitert den Goldhasen als Gemeinschaftsmarke in der Europäischen Union schützen zu lassen. Der Schweizer ...
Arne Homborg
— 25.05.2012 — 359 Ansichten Europäische Union Jura Lindt & Sprüngli Marken Schweiz

Europäisches Parlament verabschiedet Internationales Kakaoabkommen
Das Europäische Parlament hat gestern dem Internationalen Kakaoabkommen zugestimmt. Ziel des Abkommens ist es, die Zusammenarbeit zwischen Exporteuren...
Arne Homborg
— 15.03.2012 — 319 Ansichten Europäische Union FAIR Jura Nachhaltigkeit

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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