Nestlé möchte doppelt so viel Kakao und Kaffee direkt von Bauern einkaufen 24.06.2014 Der Schweizer Lebensmittelkonzern Nestlé hat angekündigt in Zukunft mehr Kakao und Kaffee direkt bei den Bauern einkaufen zu wollen. Der Anteil der direkt eingekauften Rohstoffe soll in diesem Bereich... Kakaobohnen Kakaofarmer Kakaopreis Nestlé Wirtschaft Mehr lesen
ICCO erwartet Kakaoüberschuss für die laufende Saison 16.06.2014 Die Internationale Kakao Organisation (ICCO) erwartet für die laufende Kakaoernte 2013/2014 einen leichten Überschuss. Die ICCO rechnet damit, dass diese Saison rund 30.000 Tonnen mehr Kakao geerntet,... Ernte International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Wirtschaft Mehr lesen
Mit CocoaAction geht das bislang größte Projekt für nachhaltigen Kakaoanbau an den Start 22.05.2014 Die größten kakaoverarbeitenden Konzerne und die beiden führenden kakaoproduzieren Länder Elfenbeinküste und Ghana planen eine neue Nachhaltigkeitsinitiative für den Kakaoanbau unter dem Titel „CocoaA... ADM Armajaro Barry Callebaut Blommer Cargill Ecom Elfenbeinküste Ferrero Ghana Hershey's Kakaoanbau Mars Wrigley Mondelez Nachhaltigkeit Nestlé Olam Cocoa Wirtschaft World Cocoa Foundation (WCF) Mehr lesen
Indien: Schokolade verdrängt traditionelle Süßwaren 15.05.2014 Immer mehr Menschen in Indien entscheiden sich für Schokolade statt für traditionelle indische Süßwaren. Das steigende Einkommen und ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein führen dazu, dass viele vor ... Gesundheit Indien Schokolade Wirtschaft Mehr lesen
Kakaovermahlung in Asien wächst stärker als im „Westen“ 24.04.2014 Die Verarbeitung von Kakaobohnen stieg in Asien im 1. Quartal 2014 deutlich stärker als in Europa und Nordamerika. Die Kakaovermahlung konnte im Vergleich zum Vorjahresquartal um 4% auf jetzt 159.617 ... Asien Deutschland Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft Mehr lesen
Kakaovermahlung in Nordamerika im 1. Quartal leicht im Plus 24.04.2014 Die Kakaovermahlung stieg im 1. Quartal 2014 in Nordamerika leicht an. Wie die National Confectioner's Association (NCA) meldet, stieg die Verarbeitung von Kakaobohnen im Vergleich zum Vorjahr um 1,03... Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft Mehr lesen
ADM behält Kakaoverarbeitung - nur Schokoladengeschäft steht zum Verkauf 23.04.2014 Der US-Konzern Archer Daniels Midland (ADM) einer der weltweit größten verarbeiter von Agrarrohstoffen unter anderem auch von Kakao hat seine Pläne für das Kakaogeschäft geändert. Im vergangenen Jahr ... ADM Kakaoverarbeitung Schokoladenhersteller USA Wirtschaft Mehr lesen
Halloren mit Rekordumsatz und Wachstumsplänen in Amerika und Asien 16.04.2014 Die Halloren Schokoladenfabrik AG , einer der ältesten deutschen Schokoladenhersteller, hat für das letzte Geschäftsjahr einen Rekordumsatz gemeldet. Der Umsatz stieg 2013 gegenüber dem Vorjahr um 31,... Bouchard Deutschland Export Halloren Schokoladefabrik Investition Schokoladenhersteller Wirtschaft Mehr lesen
Über 200 Millionen Schoko-Osterhasen werden in Deutschland hergestellt 14.04.2014 Wie der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) mitteilt, haben die Mitgliedsbetriebe zum Osterfest 2014 etwa 206 Millionen Schoko-Osterhasen produziert. Dabei bezieht sich die Schätzung ... BDSI Export Saisonartikel Schokolade Wirtschaft Mehr lesen
Chocolat Frey kauft Sweetworks 10.04.2014 Der Schweizer Schokoladenhersteller die Chocolat Frey AG hat die US-Firma Sweetworks übernommen. Genau wie die Migros-Tochter Frey, produziert auch Sweetworks Schokolade und Kaugummi. Mit dem Kauf bau... Chocolat Frey Kanada Schokoladenhersteller Schweiz Sweetworks USA Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Deutsche und europäische Kakaovermahlung weiter steigend 10.04.2014 Wie der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) meldet, stieg die Kakaovermahlung im ersten Quartal 2014 weiter an. Insgesamt haben die 11 Kakaoverarbeitenden Unternehmen die ihre Za... BDSI Deutschland Europa European Cocoa Association ECA Kakaoverarbeitung Wirtschaft Mehr lesen
Cargill investiert 14 Mio US$ in französische und deutsche Fabriken 03.04.2014 Der US-Konzern Cargill investiert rund 14 Millionen US$ in den Ausbau seiner Fabriken in Frankreich und Deutschland. Cargill ist weltweit einer der größten Kakaoverarbeiter und stellt Kakaohalbfabrika... Bio Cargill Deutschland Fabrik Frankreich Investition Schokoladenhersteller Wirtschaft Mehr lesen