Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

KBV präsentiert spannenden Killerkakao

Arne Homborg
30.04.2008 — 30 Ansichten

2007 wurden 25 % mehr Fairtrade-Schokoladen verkauft

Arne Homborg
29.04.2008 — 43 Ansichten Deutschland Fairtrade Frankreich Schokolade USA Wirtschaft

Mars kauft Wrigley

Arne Homborg
29.04.2008 — 44 Ansichten A. Korkunov Mars Wrigley Übernahme / Verkauf / Kauf USA Wirtschaft

Bessere Haltbarkeit durch besondere Barriereschichten

Nestlé kauft Schokoladenmarke Balaton

Arne Homborg
25.04.2008 — 47 Ansichten Balaton Mondelez Nestlé Übernahme / Verkauf / Kauf Ungarn

Cacaomundo, der erste Schokoladendirektvertrieb in Deutschland hat seine prelunch Phase eröffnet und verzeichnet hohe Zuwachsraten

Arne Homborg
24.04.2008 — 40 Ansichten Cacaomundo Deutschland Wirtschaft

Vorteil für Fair Trade: Fairness und Schokolade machen glücklich

Arne Homborg
24.04.2008 — 45 Ansichten Fairtrade Forschung und Entwicklung Gesundheit Schokolade

Alkalisieren von Kakaopulver reduziert Flavanole um zwei Drittel

Arne Homborg
22.04.2008 — 49 Ansichten Forschung und Entwicklung Gesundheit Kakaopulver Spanien

Kraft Foods erhöht Kapazität in Belgien um 20.000 Tonnen

Arne Homborg
21.04.2008 — 40 Ansichten Belgien Investition Mondelez

Lidl plant eigene Schokoladenfabrik

Arne Homborg
19.04.2008 — 39 Ansichten Fabrik Investition Lidl Ludwig Weinrich

Neuer Eigentümer für Gubor Schokolade

Arne Homborg
19.04.2008 — 56 Ansichten Deutschland Gubor Rübezahl Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Cargill bietet Gerkens Kakaopulver erstmals in Kleinpackungen

Arne Homborg
18.04.2008 — 49 Ansichten Cargill Gerkens Kakaopulver

Rinsch GmbH mit neuem Internetauftritt

Arne Homborg
18.04.2008 — 36 Ansichten Deutschland Neuigkeiten Rinsch Edelstahlverarbeitung

Barry Callebaut übernimmt 49 % an Biolands

Arne Homborg
18.04.2008 — 41 Ansichten Barry Callebaut Bio Biolands Kakaoexport Tansania Übernahme / Verkauf / Kauf

Ein Ende für künstliche Farbstoffe in Süßwaren in Sicht

Arne Homborg
15.04.2008 — 40 Ansichten Dekor England Europäische Union Farbe Gesundheit Jura Kritik

Milka bringt erste dunkle Milchschokolade auf den Markt

Arne Homborg
10.04.2008 — 43 Ansichten Deutschland Milchschokolade Milka Neues Produkt

Deutschland: Kakaovermahlung steigt weiter stark an

Arne Homborg
10.04.2008 — 33 Ansichten BDSI Deutschland Kakaoverarbeitung Wirtschaft

1. Plätze für Christiane Schramm und Simon Veauut beim Petit Salon du Chocolat

Füllmengen für Kakao sollen 2009 wegfallen

Arne Homborg
09.04.2008 — 42 Ansichten Europäische Union Jura Wirtschaft

Kompostierbare Folie für Schokolade

Arne Homborg
09.04.2008 — 54 Ansichten Askinosie Chocolate Schokolade Umweltschutz USA Verpackung

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

Bleib auf dem Laufenden.

Folge uns auf Facebook und Instagram und aboniere unseren RSS Feed.

Unsere Blogs

Stichwörter

Archive