Pralinémasse aus Erdnüssen (70%) und Zucker von Valrhona. Die Masse ist chrunchy und nussig und hat durch Erdnussstückchen eine leicht grobe Struktur.

Dunkle backfeste Schokotropfen (ca. 4.000 Stück/kg) von Valrhona.

Haselnuss-Milchschokolade mit kräftigem Haselnussgeschmack.

Eine Bio und Fair zertifizierte Zartbitter Kuvertüre von Valrhona.

Die Xocoline ist eine zuckerfreie dunkle Edelkuvertüre mit 65 % Kakaoanteil von Valrhona. 3 kg Packung mit 3 x 1 kg Blöcken.

Die Xocoline Lactée ist eine zuckerfreie Vollmilchkuvertüre mit 41% Kakaoanteil aus der Linie „Création Gourmande“ von Valrhona aus Frankreich. 3 kg Packung mit 3 x 1kg Block.

Backfeste Stäbchen mit Himbeeren von Valrhona. Für einen besonderen intensiven fruchtigen Geschmack im Feingebäck. Himbeeranteil 14,8 %.. Länge der Stäbchen ca. 8 cm. Gewicht 7g/Stück. (1,6kg Karton enthält ca. 220 Stück)

Extra lange backfeste dunkle Schokoladenstäbe von Valrhona. Länge: 36 cm. Breite: 0,9 cm. Höhe: 0,3 cm. Ideal für Schokobrötchen und Pain au Chocolat. Kakaogehalt 48 Prozent. Gewicht pro Stange 15,4 g. Inhalt: 5kg, ca 324 Stk.

Fruchtiges Haselnuss Praliné von Valrhona mit 55 % Haselnussanteil.

Dunkle, glänzende Schokostreusel - Vermicelle von Valrhona / chocolatree.

Helles Haselnuss Nougat für Pralinen- und Schokoladenfüllungen.

Dunkles Haselnuss Nougat für Pralinen- und Schokoladenfüllungen oder für Schichtnougat. Neue Rezeptur OHNE Sojalecithin.

Mandel-Praliné von Valrhona. 70% Fruchtanteil.

Fruchtiges Haselnuss Praliné von Valrhona mit 66 % Fruchtanteil.

Feines Praline aus Pekannüssen mit intensivem Geschmack. 50% Fruchtanteil. Von Valrhona.

Feines Pistazien Praliné mit 42 % Fruchtanteil von Valrhona.

Die Perlen von Valrhona sind Ideal für Dekorationen oder zum Verfeinern von Füllungen.

Valrhona / chocolatree extra feine Schokoplätchen als Dekor zum Beispiel für Pralinen, Desserts und Törtchen.