Meiji möchte heißen Sommer mit Marronen und Tiramisu Schokolade vergessen machen 18.11.2012 Der japanische Süßwarenhersteller Meiji hat in der ersten Hälfte seines Geschäftsjahres weniger Umsatz mit Schokolade gemacht. Vor allem der sehr heiße Sommer in Japan ließ den Umsatz sinken. Bei bis ... Japan Meiji Neues Produkt Wirtschaft Mehr lesen
Barry Callebaut steigert Absatz in Japan deutlich 14.06.2012 Barry Callebaut hat einen neuen 10-Jahres Vertrag mit dem spanischen Süßwarenhersteller //www.theobroma-cacao.de/nc/schoko-guide/schoko-guide/alphabetische-liste/detailansicht/schokolade/details/morin... Barry Callebaut Japan Morinaga Wirtschaft Mehr lesen
Shigeo Hirai ist zum zweiten Mal weltbester Chocolatier 29.10.2009 Bei den World Chocolate Masters in Paris konnte sich der Japaner Shigeo Hirai zum zweiten mal als weltbester Chocolatier behaupten. Teilnehmer aus 19 Nationen nahmen an dem von Barry Callebaut veranst... Frankreich Japan Paris Shigeo Hirai Wettbewerb World Chocolate Masters Mehr lesen
Sweet Global Network beschließt Kooperation mit Food News in Japan 06.01.2009 Das Sweet Global Network (SG Network) und die japanische Fachzeitschrift „Food News“ haben sich auf eine Kooperation verständigt, die zu einem verstärkten Informationsaustausch zwischen Japan und Euro... Deutschland Europa Japan Sweet Global Network Mehr lesen
Meiji setzt nicht zugelassenen GM Süßstoff ein 28.03.2008 Meiji Seika, Japans führender Schokoladenhersteller, hat 16 Süßwarenprodukte zurück gerufen. Darunter Schokolade, Kakaopulver, einen Riegel und den reinen Süßstoff GF2. Grund für den Rückruf ist der E... Japan Jura Meiji Rückruf Zuckeralternative Mehr lesen
Schokoladenverpackung von Dars zeigt richtige Temperatur an 28.11.2007 Der japanische Schokoladenhersteller Morinaga hat unter seiner Marke DARS eine Schokolade auf den Markt gebracht, die auf der Verpackung die richtige Temperatur anzeigt. Ein in die Verpackung integrie... Forschung und Entwicklung Japan Morinaga Schokolade Verpackung Mehr lesen
Naomi Mizuno aus Japan ist neuer Schokoladen-Weltmeister 29.10.2007 Vom 20. bis 22. Oktober fanden in Paris die zweiten World Chocolate Masters statt. Die 20 Finalisten aus aller Welt hatten sich zuvor in nationalen Ausscheidungen qualifiziert und stritten nun unter d... Frankreich Japan Naomi Mizuno Paris World Chocolate Masters Mehr lesen
Barry Callebaut und Morinaga arbeiten künftig zusammen 26.09.2007 Wie die beiden Unternehmen Barry Callebaut AG (Schweiz) und Morinaga (Japan) mitteilten, wird Barry Callebaut Grundstücke und Gebäude von Morinaga leasen und Anlagen zur Kakaoverarbeitung von Morinaga... Barry Callebaut Japan Kakaoverarbeitung Morinaga Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Bakterien in Fujiya Süßwaren 22.01.2007 Der japanische Süßwarenhersteller The Fujiya Company musste den Verkauf zahlreicher Produkte wegen der Gefahr gesundheitlicher Risiken einstellen. Die Firma hat eingestanden abgelaufene Eier, Sahne un... Japan Rückruf Mehr lesen