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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

German Chocolate Masters Termin am 28. und 29. April 2021
Wie berichtet wurden die World Chocolate Masters um ein Jahr verschoben und damit auch die nationalen Qualifikationsrunden. Jetzt steht der Termin f...
Arne Homborg
— 09.06.2020 — 910 Ansichten Chocolate Academy Center Deutschland German Chocolate Master Köln Wettbewerb World Chocolate Masters

Rehmann Schokolade GmbH gibt Produktion auf
Die Schweizer Rehmann Schokolade GmbH mit Sitz in Basel gibt die Produktion von Schokolade auf. Nach fast 6 Jahren hat sich die Familie um Fabian Rehm...
Arne Homborg
— 25.04.2018 — 454 Ansichten Bean to Bar geschlossen Rehmann Schokolade Schweiz

Martin Studeny ist German Chocolate Master 2017
Der Österreicher Martin Studeny ist German Chocolate Master 2017 und hat sich damit für die World Chocolate Masters 2018 qualifiziert. Der 32-jährige ...
Arne Homborg
— 31.03.2017 — 409 Ansichten Deutschland German Chocolate Master Martin Studeny Wettbewerb

Rehmann Schokolade in Basel mit erfolgreicher Crowdfunding Aktion
Der kleine Schweizer Schokoladenhersteller Rehmann Schokolade hat erfolgreich eine Crowdfunding Aktion durchgeführt um in die Bean to Bar Produktion e...
Arne Homborg
— 29.02.2016 — 449 Ansichten Basel Bean to Bar Crowdfunding Rehmann Schokolade Schweiz

Rehmann Schokoladen stellt mini Kakaobruch-Reinigungsanlage vor
Die Schweizer Firma Rehmann Schokoladen hat eine neue mini Anlage zur Reinigung von Kakaobruch vorgestellt. Rehmann tritt bereits als Importeur von kl...
Arne Homborg
— 20.05.2015 — 426 Ansichten Maschinen und Anlagen Neues Produkt Rehmann Schokolade Schweiz

Rehmann Schokolade bringt Mini-Melangeure nach Europa
Gute Nachrichten für alle die gerne selbst Schokolade in der eigenen Küche herstellen möchten. Das Schweizer Unternehmen Rehmann Schokolade GmbH vertr...
Arne Homborg
— 07.11.2014 — 387 Ansichten Europa Maschinen und Anlagen Rehmann Schokolade Schweiz

Kevin Kugel ist German Chocolate Master 2013
Am vergangenen Wochenende kämpften wieder zahlreiche Konditoren und Patissiers bei den German Chocolate Masters um den Titel des deutschen Schokoladen...
Arne Homborg
— 03.06.2013 — 353 Ansichten Deutschland German Chocolate Master Kevin Kugel Wettbewerb

Jetzt für die nächsten German Chocolate Masters bewerben
Barry Callebaut hat den nächsten Termin für die German Chocolate Masters bekannt gegeben: German Chocolate Masters 2013 [1] . Noch bis zum 30.6.2012 w...
Arne Homborg
— 13.03.2012 — 316 Ansichten Deutschland German Chocolate Master Wettbewerb World Chocolate Masters

German Chocolate Masters 2008-09 unter dem Motto "Haute Couture"
Die German Chocolate Masters 2008-09 werden unter dem Motto "Haute Couture" stehen. Das verspricht wieder zahlreiche beeindruckende Schokoladenkunstwe...
Arne Homborg
— 01.07.2008 — 298 Ansichten Deutschland German Chocolate Master Wettbewerb

Sebastian Kobelt ist German Chocolate Master 2006
(Foto rechts der Sieger) Sebastian Kobelt aus Berlin ist in Köln „German Chocolate Master 2006“ geworden. Mit dem Gewinn des nationalen Titels hat er ...
Arne Homborg
— 11.12.2006 — 344 Ansichten Deutschland German Chocolate Master Sebastian Kobelt Wettbewerb

German Chocolate Masters
Vom 23.11. bis 26.11.2006 findet in Köln die nationale Auswahlrunde für die World Chocolate Masters 2008 statt. ...
Arne Homborg
— 08.07.2006 — 248 Ansichten Deutschland German Chocolate Master Köln Wettbewerb

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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