Kein Versand vom 2. bis 5. April.

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

FCIA veröffentlicht Chocolate Glossary

Arne Homborg
10.03.2023 — 789 Ansichten Fine Chocolate Industry Association (FCIA) Schule Wissenschaft

Conacado Kooperative eröffnet neue Kakaoverarbeitung in der Dominikanischen Republik

Österreich führt Lehre zum Chocolatier ein

Arne Homborg
06.08.2021 — 1016 Ansichten Ausbildung Österreich Schule

Dillicious bringt Noalya Kuvertüren nach Deutschland

Arne Homborg
12.11.2020 — 1017 Ansichten Bean to Bar Deutschland Dillicious Edelschokolade Italien Kuvertüre Noalya Schule

fairafric sucht Trainer*in mit Chocolatiererfahrung

Arne Homborg
20.03.2020 — 713 Ansichten Ausbildung fairafric Ghana Schule

Valrhona Weihnachtsaktion für eine Grundschule in Ghana

Arne Homborg
16.02.2020 — 508 Ansichten Ghana Schule Spendenaktion Valrhona

Club der Confiserien erweitert eLearning-Angebot

ZDS bietet Ausbildung zum Chocolatier an

Arne Homborg
02.05.2018 — 514 Ansichten Ausbildung Deutschland Fortbildung Schule Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

Cémoi plant 100 % transparente Kakaoverarbeitung

Ein Zeichen der Solidarität mit den Kakaobauern

Arne Homborg
17.10.2014 — 343 Ansichten Dominikanische Republik FAIR Frankreich Kakaofarmer Kuvertüre Valrhona

Dominikansiche Republik bleibt größter Exporteur für Bio-Kakao

Arne Homborg
06.10.2014 — 379 Ansichten Bio Dominikanische Republik Kakaoanbau Kakaoexport

Direct Cacao veranstaltet erste Cacao-Chocolate Outreach conference

Arne Homborg
13.05.2014 — 356 Ansichten Bean to Bar Direct Cacao Dominikanische Republik Edelkakao FAIR Kakaofarmer

Loma Sotavento - Valrhonas neue Plantage in der Dominikanischen Republik

Arne Homborg
23.10.2013 — 350 Ansichten Dominikanische Republik Edelkakao Edelschokolade Kakaoanbau Neuigkeiten Valrhona

Lindt baut in Kilchberg ein neues Schokoladen-Schulungszentrum

Arne Homborg
05.07.2012 — 372 Ansichten Erlebniswelt Fortbildung Investition Lindt & Sprüngli Schule Schweiz

Barry Callebaut baut Vorführfarm in der Elfenbeinküste

Arne Homborg
02.07.2012 — 408 Ansichten Barry Callebaut Elfenbeinküste Fortbildung Kakaoanbau Schule

„Süßwaren Akademie“ statt Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft

Arne Homborg
07.07.2010 — 356 Ansichten Ausbildung Fortbildung Neuigkeiten Schule Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

Besuch die „Ruta De Los Murales De Cacao“

Arne Homborg
24.03.2010 — 288 Ansichten Dominikanische Republik Schokoladenkunst & Kultur Tour / Reise

Thermo Fisher Scientific unterstützt ZDS Solingen

Arne Homborg
04.08.2009 — 324 Ansichten Ausbildung Neuigkeiten Schule ZDS Süßwaren-Akademie

ZDS-Solingen: Sensorik-Seminar Milch- und Molkeprodukte für Süßwaren 18.-19. Juni 2009

Arne Homborg
23.03.2009 — 378 Ansichten Deutschland Fortbildung Schule ZDS Süßwaren-Akademie

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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