Bean to Bar Manufaktur La Flor eröffnet in Zürich 20.03.2018 In Zürich startet eine neue Manufaktur die Bean to Bar Produktion von Schokolade. Gründerin ist die Slow-Food-Gastronomin Laura Schälchli. Vor rund 10 Jahren hat sie an der Universität für gastronomis... Bean to Bar Eröffnung / Premiere La Flor Schokoladenhersteller Schweiz Zürich Mehr lesen
Verlag Choco Medien veröffentlicht ersten Choco Guide 2018 16.03.2018 Der Verlag Choco Medien AG aus der Schweiz hat den ersten „Choco Guide“ 2018 herausgegeben. Das 100 Seiten starke Magazin zeigt die Schweizer Schokoladenwelt, stellt Persönlichkeiten der Schweizer Sch... Buch Neues Produkt Schweiz Mehr lesen
Lindt & Sprüngli AG meldet Rekordumsatz 07.03.2018 Die Schweizer Lindt Sprüngli AG meldet für 2017 einen Rekordumsatz von 4,088 Milliarden Euro. Das ist der höchste Umsatz in der 175-jährigen Geschichte des Unternehmens und ein Umsatzwachstum von 4,8 ... Lindt & Sprüngli Schweiz Wirtschaft Mehr lesen
Lindt investiert 30 Millionen Franken in Olten 06.02.2018 Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli investiert über 30 Millionen Franken in seine Fabrik in Olten (Schweiz). Am Standort Olten verarbeitet der Konzern vor allem Kakaobohnen zu Kakaoma... Fabrik Investition Kakaoverarbeitung Lindt & Sprüngli Olten Schweiz Mehr lesen
Schweizer Formenhersteller Max Riner AG ist Konkurs 25.01.2018 Die Max Riner AG aus Rupperswil in der Schweiz ist Ende 2017 in Konkurs gegangen. Das Schweizer Unternehmen hat über 73 Jahre Formen für die Schokoladenherstellung produziert und an Kunden in aller We... Insolvenz Max Riner AG Schokoladenformen Schweiz Mehr lesen
Deutsche und Schweizer Gruppe für nachhaltigen Kakao planen Kooperation 22.01.2018 Das deutsche Forum Nachhaltiger Kakao und die Schweizer Plattform für Nachhaltigen Kakao haben im Rahmen der Grünen Woche in Berlin eine Absichtserklärung über eine künftige Zusammenarbeit unterzeichn... Deutschland Forum Nachhaltiger Kakao Kakaoanbau Nachhaltigkeit Schweiz Mehr lesen
Lindt & Sprüngli 2017 mit leichtem Wachstum 19.01.2018 Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt Sprüngli hat zum ersten Mal einen Jahresumsatz von 4 Milliarden Franken erreicht. Im Vergleich zum Vorjahr verbuchte das Unternehmen ein Plus von 4,8 Prozent ... Lindt & Sprüngli Schweiz Wirtschaft Mehr lesen
Nestlé schließt Schokolade-Forschungszentrum in der Schweiz 18.01.2018 Der Schweizer Nestlé Konzern schließt zu Ende April 2018 sein Schokolade-Forschungszentrum in Broc, Schweiz. In dem erst 2009 eröffnete Forschungszentrum, das für rund 25 Millionen Franken eingerichte... Broc England Forschung und Entwicklung Nestlé Schweiz York Mehr lesen
Generationswechsel in der Confiseur Läderach AG 10.01.2018 Beim Schweizer Süßwaren- und Halbfabrikatehersteller Confiseur Läderach AG übernimmt die dritte Generation die Führung des Unternehmens. Johannes Läderach wird die operative Leitung von Ralph Siegl üb... Confiseur Läderach Personalia Schweiz Mehr lesen
Schweizer Exportsubventionen für Schokolade werden abgeschafft 03.01.2018 Die als „Schoggi-Gesetz“ bekannten Schweizer Exportsubventionen für Schokolade werden bis Ende 2018 abgeschafft. Grund dafür ist ein Beschluss der Welthandelsorganisation (WTO) der die Schweizer Regie... Export Schokolade Schweiz Wirtschaft Mehr lesen
Maestrani eröffnet Schokoladenmuseum in Flawil 20.04.2017 Der Schweizer Schokoladenhersteller Maestrani hat nach 17 Monaten Bauzeit sein neues Schokoladen-Museum „Chocolarium“ eröffnet. Damit reiht sich das Unternehmen bei anderen Schweizer Produzenten wie L... Eröffnung / Premiere Flawil Maestrani Museum Schweiz Mehr lesen
ECOM übernimmt Euromar 04.04.2017 Der Schweizer Rohstoffhändler ECOM übernimmt den deutschen Kakaoverarbeiter Euromar. Durch den Ausbau der eigenen Kakaoverabeitung verspricht sich ECOM Absicherung gegen Preisschwankungen am Rohstoffm... Deutschland Ecom Euromar Kakaoverarbeitung Schweiz Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen