Neues Schokoladen-Festival in Hannover mit World Chocolate Awards 30.06.2014 Vom 12. bis zum 14. September findet in Hannover die Erstausgabe des Schokoladen-Gourmet-Festivals statt. Schwerpunkt der Veranstaltung sind kleine handwerkliche Produzenten von Schokoladen und Pralin... Deutschland Hannover Schokoladenfestival World Chocolate Awards Mehr lesen
Fassbender & Rausch präsentiert fast lebensgroßen Fußballer aus Schokolade 26.06.2014 Passend zur Fußball WM gibt es im Berliner Schokoladengeschäft von Fassbender & Rausch eine fast lebensgroßen Fußballer aus weißer und dunkler Schokolade, sowie geflämmten Marzipan zu sehen. Der in re... Berlin Rausch ungewöhnlich Mehr lesen
Nestlé möchte doppelt so viel Kakao und Kaffee direkt von Bauern einkaufen 24.06.2014 Der Schweizer Lebensmittelkonzern Nestlé hat angekündigt in Zukunft mehr Kakao und Kaffee direkt bei den Bauern einkaufen zu wollen. Der Anteil der direkt eingekauften Rohstoffe soll in diesem Bereich... Kakaobohnen Kakaofarmer Kakaopreis Nestlé Wirtschaft Mehr lesen
Patrick Poirrier neuer Präsident der CAOBISCO 20.06.2014 Patrick Poirrier wurde zum neuen Präsidenten der CAOBISCO gewählt. Die CAOBISCO ist der europäische Verband der Schokoladen- und Süßwarenindustrie. Patrick Poirrier ist seit 2005 CEO von //www.theobro... CAOBISCO Cémoi Europa Personalia Mehr lesen
Japan: Kit Kat Riegel als Zug-Fahrkarte 17.06.2014 Wer in Nord-Japan mit dem Zug fahren möchte, kann jetzt eine Sonderpackung von KitKat -Riegeln als Zugfahrkarte benutzen. Die Idee ist Teil eines Projektes um den Tourismus in der Region wieder zu bel... Japan KitKat Tour / Reise ungewöhnlich Mehr lesen
Kakaofarmer investieren Fairtrade Prämien in Produktivität 17.06.2014 Einem Bericht der Fairtrade Organisationen zufolge, investieren die Kakaofarmer rund 36 % ihrer Fairtrade-Prämien in die Verbesserung der Produktivität und Kakaoqualität. Die Fairtrade Organisationen ... FAIR Fairtrade Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Mehr lesen
Lidl denkt auch in Deutschland über Kassen ohne Schokolade nach 16.06.2014 Nachdem der Discounter Lidl in Großbritannien bereits auf Süßwarenfreie Kassenzonen setzt, plant das Unternehmen jetzt auch in Deutschland erste versuche. In England konnten die Umsätze der Kassenzone... Deutschland Einzelhandel Lidl Schokolade Mehr lesen
ICCO erwartet Kakaoüberschuss für die laufende Saison 16.06.2014 Die Internationale Kakao Organisation (ICCO) erwartet für die laufende Kakaoernte 2013/2014 einen leichten Überschuss. Die ICCO rechnet damit, dass diese Saison rund 30.000 Tonnen mehr Kakao geerntet,... Ernte International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Wirtschaft Mehr lesen
Neu im Shop: Bio Rohkost Kakaonibs von Pacari 13.06.2014 Neu in unserem Onlineshop bieten wir Bio Rohkost Kakaonibs von //www.theobroma-cacao.de/shop/pacari-rohe-schokolade-raw-chocolate.html _top external-link-new-window>Pacari... Kakaonibs Neues Produkt Onlineshop Pacari / Paccari Rohkost Mehr lesen
Neue Stücke in der Sammlung van Oprooy 13.06.2014 Wir zeigen wieder neue Stücke der Schokoladensammlung von van Oprooy. Von einer besonderen Version des „Schokoladenmädchens“ bis zum historischen Werbeschild: 381 - internal-link>Sammlung van Oprooy... Sammlung Mehr lesen
„Der Schokoladentester“ zum besten Schokoladenbuch 2013 ernannt 13.06.2014 Bei der Preisverleihung für die Gourmand Awards in Peking Ende Mai wurde das deutsche Buch „Der Schokoladentester“ zum weltweit besten Schokoladenbuch des Jahres 2013 gekührt. Edouard Cointreau, Präsi... Auszeichnung Buch Georg Bernardini Mehr lesen
Neue Schokofirmen im Schokoguide 13.06.2014 Unser 269 - internal-link>Branchenverzeichnis Schokoguide... Konnerup & Co Mehr lesen