<b>Schokoladenfirmen in Österreich und der Schweiz jetzt auch nach Postleitzahlen sortiert</b> 17.03.2008 Nachdem vor wenigen Tagen die Sortierung der 420 deutschen Schokoladenunternehmen nach Postleitzahlen bereitgestellt wurde, steht diese Funktion nun auch für die Länder Österreich und Schweiz zur Verf... Mehr lesen
Neue Kakaohybride ohne Nachteile bei den Inhaltsstoffen 17.03.2008 Die Universität von Nottingham, England, hat vier neue Kakaohybride aus Ghana auf ihre Nährwertzusammensetzung und den Gehalt an gesundheitsfördernden Stoffen wie Polyphenole getestet. Dabei konnte ke... Mehr lesen
Le Cordon Bleu präsentiert neue Webseite 17.03.2008 Die französische Kochschule Le Cordon Bleu präsentiert eine neue internationale Webseite. Die neue Seite bietet einen einheitlichen Zugang zu allen Einrichtungen der Schule auf der ganzen Welt. Mit ne... Frankreich Le Cordon Bleu Neuigkeiten Schule Mehr lesen
Neues Buch: Wie die Schweiz zur Schokolade kam 17.03.2008 Im März 2008 erscheint ein neues Buch zur Geschichte der Schokolade in der Schweiz. Die Autorin Andrea Franc beschäftigt sich dabei mit der Frage wie ein Land das Kolonialmacht war zum Rohstoff Kakao ... Buch Geschichte Schweiz Mehr lesen
<b>420 Schokoladenfirmen in Deutschland jetzt auch nach Postleitzahlen sortiert</b> 15.03.2008 Bereits 420 deutsche Schokoladenunternehmen vom Kakaoverarbeiter über den Chocolatier bis zum Fachgeschäft sind im Schoko Guide. Um sich auch einen regionalen Überblick verschaffen zu können, steht di... Mehr lesen
Milka Oster Gewinnspiel 13.03.2008 Zu Ostern bietet Milka auf http://www.milka.de ein Ostergewinnspiel rund um die lila Schokolade an. Es kann jeden Tag ein anderes kleines Rätsel oder Spiel gelöst werden um an der Verlosung der Milka ... Milka Neuigkeiten Mehr lesen
Frankreich: Leclerc plant Entfernung von Süßwaren aus dem Kassenbereich 13.03.2008 Nachdem das französische Gesundheitsministerium im vergangenen Monat die Entfernung von Süßwaren aus dem Kassenbereich gefordert hatte, hat jetzt mit der Supermarktkette Leclerc das erste große Untern... Einzelhandel Frankreich Gesundheit Leclerc Wirtschaft Mehr lesen
Pralinenclub auf dem STEIGER AWARD 11.03.2008 Am letzten Samstag haben wir eine aufregende Veranstaltung erleben dürfen. Der Pralinenclub war eingeladen zum Steiger Award in der Jahrhunderthalle in Bochum. Die anwesenden Preisträger des Awards wa... Deutschland Pralinenclub Veranstaltung Mehr lesen
Lindt Oster Gewinnspiel 11.03.2008 Lindt Deutschland veranstaltet zu Ostern ein Online Gewinnspiel. Wer die 8 Chocolade-Eier von Lindt auf der Homepage findet, kann an der Verlosung teilnehmen. Zu gewinnen gibt es 10 Riesen-Goldhasen a... Lindt & Sprüngli Mehr lesen
Max Havelaar ändert Erscheinungsbild 11.03.2008 Seit dem 1. März 2008 tritt die Max Havelaar-Stiftung, die Siegelinitiative des Fairen Handels in der Schweiz, mit dem international einheitlichen Signet aller Fairtrade-Organisationen im Verbund der ... Fairtrade Schweiz Mehr lesen
Mit neuer Schokolade für das Wohlbefinden knüpft Stollwerck an alte Traditionen an 11.03.2008 Mit „Antioxidant“ bietet Stollwerck seit Februar eine Schokolade an, die laut Hersteller das Wohlbefinden steigern soll. Die Schokolade basiert auf dem von Barry Callebaut entwickelten besonders schon... Deutschland Gesundheit Neues Produkt Schokolade Stollwerck Mehr lesen
Nestlé setzt weiter verstärkt auf Markt für Premium Schokolade 10.03.2008 Nestlé hat die Einrichtung einer neuen Forschungs- und Entwicklungsabteilung für dunkle Schokolade, sowie Schokolade für den Premium-Markt bekannt gegeben. Der Markt für Premium- und dunkle Schokolade... Forschung und Entwicklung Investition Nestlé Pierre Marcolini Wirtschaft Mehr lesen