Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Neue Sorte und Nachschub von Bonnat

Arne Homborg
22.11.2021 — 819 Ansichten Bean to Bar Bonnat Chocolatier Brasilien Frankreich Neues Produkt Onlineshop

Starker brasilianischer ISM Auftritt zahlt sich aus

Arne Homborg
28.02.2020 — 345 Ansichten ABICAB Brasilien Deutschland Export ISM Internationale Süßwarenmesse Köln

Hans Brunner GmbH gründet erste Tochtergesellschaft im Ausland

chocoMe mit großem Erfolg auf der TFWA in Cannes

Arne Homborg
10.10.2019 — 291 Ansichten Cannes chocoMe TFWA

Neu: Macaé von Valrhona auch als Kakaomasse

Arne Homborg
04.04.2019 — 256 Ansichten Brasilien Kakaomasse Neues Produkt Valrhona

Chocolate Q kommt nach Europa

Arne Homborg
06.09.2016 — 278 Ansichten Aquim Bean to Bar Brasilien England Export Schokolade

chocoMe erweitert Voilé- und Raffineé-Serie

Arne Homborg
01.04.2016 — 266 Ansichten chocoMe Neues Produkt Ungarn

Neugebauer Schokolade erweitert Vertrieb in der Karibik und den USA

Arne Homborg
29.02.2016 — 323 Ansichten Brasilien Export Neugebauer Schokolade Trinidad und Tobago USA Wirtschaft

„INTER-PRALINE“ feiert ihren 30. Geburtstag

Arne Homborg
05.11.2015 — 250 Ansichten INTER-PRALINE Jubiläum ZDS Süßwaren-Akademie

Brasilien beschränkt Kaffee Import aus Peru aus Angst vor Kakaokrankheiten

Arne Homborg
11.06.2015 — 238 Ansichten Brasilien Jura Kakaoanbau Peru

Brasilien: neue Kollektivmarke für Bio Kakao und Kakaoprodukte

Brasilien diskutiert über neue Definition von Schokolade

Arne Homborg
12.04.2015 — 225 Ansichten Brasilien Jura Schokolade

Barry Callebaut investiert 11,5 Millionen US$ in Brasilien

Arne Homborg
29.10.2014 — 221 Ansichten Barry Callebaut Brasilien Fabrik Halbfabrikate Investition Wirtschaft

Kakaoproduktion in Brasilien blickt in unsichere Zukunft

Arne Homborg
15.10.2014 — 215 Ansichten Brasilien Ernte Kakaoanbau Wirtschaft

Brasiliens Premium-Schoko-Markt wird deutlich zulegen

Arne Homborg
24.09.2014 — 171 Ansichten Brasilien Einzelhandel Wirtschaft

Lindt & Sprüngli plant neue Geschäfte in Brasilien

Arne Homborg
21.03.2014 — 256 Ansichten Brasilien Fachhandel Investition Lindt & Sprüngli Sao Paulo (Brasilien) Wirtschaft

AarhusKarlshamn AB baut neue Fabrik in Brasilien

Arne Homborg
18.03.2014 — 208 Ansichten AarhusKarlshamn Brasilien Fabrik Investition

Inter Praline dieses Jahr mit Schwerpunktthema Italien

Arne Homborg
09.10.2013 — 188 Ansichten Deutschland INTER-PRALINE Italien ZDS Süßwaren-Akademie

Optimized Descriptive Profile Methode für sensorische Schokoladenuntersuchung

Arne Homborg
05.07.2013 — 189 Ansichten Brasilien Forschung und Entwicklung Garoto

Erste Barry Callebaut Chocolate Academy in Südamerika

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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