Katjes kauft Piasten 06.10.2014 Mit dem Kauf von Piasten erweitert der Süßwarenhersteller Katjes sein Sortiment um eine Reihe von Schokoladenartikeln und zuckerüberzogene Bonbons. Piasten stellt vor allem Schokolinsen und die Schoko... Deutschland Katjes Piasten Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Mauer aus Schokolade zum Jahrestag des Mauerfalls 05.10.2014 Zum Jahrestag des Mauerfalls am 9. November präsentiert die Confiserie Felicitas eine Mauer mit Graffiti aus Schokolade. Es gibt die „Mauer“ in verschiedenen Schokoladensorten und unterschiedlichen Gr... Confiserie Felicitas Deutschland Jubiläum Neues Produkt Mehr lesen
Fruchtig, Malzig, Nussig - die neuen Pralinen von Kiki's Pralinenwelt 02.10.2014 Die Schokoladenmanufaktur Kiki's Pralinenwelt stellt pünktlich zum Beginn der neuen Pralinensaison vier neue Sorten Trüffel und Pralinen vor. Die neuen Geschmacksrichtungen reichen von Fruchtig über M... Deutschland Handwerk Kiki's Pralinenwelt Minden Neues Produkt Onlineshop Pralinen Trüffel Mehr lesen
Barry Callebaut baut Chocolate Academy in Köln 19.09.2014 Barry Callebaut , Weltmarktführer für Industrieschokolade, baut ein neues Kompetenzzentrum für Schokolade in Köln. Die neue Chocolate Academy ist die erste des Unternehmens in Deutschland. Bislang mus... Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Fortbildung Investition Köln Mehr lesen
Kleine, feine Premiere für Schokoladen Gourmet Festival in Hannover 18.09.2014 Am vergangenen Wochenende feierte das Schokoladen Gourmet Festival in Hannover seine Premiere und konnte mit hoher Ausstellerqualität überzeugen. Ein gutes Dutzend kleine Chocolatiers und Bean to Bar ... Bean to Bar Deutschland Duffy's Edelschokolade Friis-Holm Chocolade Hannover Schokoladenfestival Tobago Cocoa Estate Mehr lesen
August bringt Kölner Schokoladenmuseum einen Besucherrekord 10.09.2014 So viele Besucher wie im August hat das Kölner Schokoladenmuseum seit seiner Gründung 1993 noch nie in einem Monat gesehen. 76.409 Besucher sorgten für einen neuen Rekord in der Museumsgeschichte. Sch... Deutschland Köln Museum Rekord Schokoladenmuseum Köln Mehr lesen
Der SonntagsChor Rheinland-Pfalz stellt eigene Praline vor 10.09.2014 "Fruchtige Valencia-Orangen treffen auf türkische Pistazien. Mildsüßer Honigmarzipan hüllt sich in einen edelherben Mantel aus Sáparoana Bio - einer 70 prozentigen Anden-Schokolade aus peruanische... Bio Deutschland Edelschokolade Neues Produkt Pralinen Mehr lesen
Salon du Chocolat kommt nach Köln 10.09.2014 Zum ersten Mal präsentiert sich die internationale Schokoladen-Show Salon du Chocolat in Deutschland. Vom 14. bis 16. November 2014 wird Köln zum Schokoladenzentrum der Welt. Bereits seit 20 Jahren gi... Deutschland Köln Salon du Chocolat Mehr lesen
Ritter Sport gewinnt Streit um Aroma gegen Stiftung Warentest 10.09.2014 Der Schokoladenhersteller Alfred Ritter GmbH & Co. KG (Ritter Sport) hat den Rechtsstreit um Piperonal in Schokolade mit Stiftung Warentest endgültig gewonnen. Piperonal wird als Vanillearoma eingeset... Deutschland Jura Ritter Sport Schokolade Mehr lesen
Nelleulla aus Riga möchte mit Franchise-Konzept auf den Deutschen Markt 27.08.2014 Das lettische Unternehmen Nelleulla sucht Franchise-Nehmer in Deutschland, die die Schokolade der Firma in eigenen Geschäften oder Marktständen vertreiben. Die Manufaktur aus Riga produziert seit 15 J... Deutschland Franchise Lettland Nelleulla Wirtschaft Mehr lesen
Mars ruft Trink-Schokolade zurück 23.08.2014 Der US-Konzern Mars hat einen Rückruf für zahlreiche Milchgetränke gestartet. Betroffen sind in Deutschland die Produkte Mars Milk, Bounty Drink, Snickers Shake und Milky Way Milk. Die 350-Milliliter-... Deutschland Mars Wrigley Rückruf Trinkschokolade Mehr lesen
2. Quartal: deutlich mehr Kakaoverarbeitung in Deutschland - Rückgang in Europa 27.07.2014 Während die Kakaovermahlung in Deutschland im 2. Quartal im Vergleich zum Vorjahresquartal deutlich zulegen konnte, ging die gesamte Europäische Kakaoverabeitung leicht zurück. Wie der Bundesverband d... Deutschland Europa Kakaoverarbeitung Mehr lesen