1. Kölner Genusstage vom 27. bis 29. April 13.03.2012 Die »1. KÖLNER GENUSSTAGE« am Schokoladenmuseum in Köln öffnen in wenigen Wochen erstmals ihre Tore. Schon jetzt kann das Gourmet-Fest im Rheinauhafen mit einer breiten und umfangreichen Angebotspalet... Deutschland Köln Schokoladenfestival Mehr lesen
Cargill investiert 20 Millionen Euro in Berliner Kakaofabriken 10.02.2012 Der US-Konzern Cargill hat eine Investition in Höhe von 20 Millionen Euro in seine Berliner Kakaofabriken angekündigt. Mit dem Ausbau der Fabriken in Lichtenrade und Reinickendorf soll die notwendige ... Berlin Cargill Deutschland Fabrik Investition Kakaoverarbeitung Wirtschaft Mehr lesen
Stevia Schokolade gewinnt Innovationspreis der ISM 06.02.2012 Auf der Internationalen Süßwarenmesse (ISM) wurde vergangene Woche die Stevia Schokolade von Cavalier mit dem Innovationspreis ausgezeichnet. 80 Journalisten wählten die Belgische Schokolade aus über ... Auszeichnung Barry Callebaut Belgien Cavalier Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Schokolade Zuckeralternative Mehr lesen
Herza bietet individuelle backstabile Schokoladen an 20.01.2012 Der Schokoladenhersteller Herza aus Norderstedt bietet seinen Kunden aus Backindustrie und Bäckereien jetzt noch mehr Möglichkeiten. Die Kunden können sich jetzt backstabile Schokoladenstäbe ganz nach... Backen Deutschland Halbfabrikate Herza Schokolade Neuigkeiten Norderstedt Zutaten Mehr lesen
Erfinder der Schokolutscher verstorben 07.01.2012 Friedrich Gehring, Erfinder der Schoko-Lollys, ist im Alter von 79 Jahren verstorben. Der Herforder Unternehmer hatte Anfang der 1960er Jahre die Idee zu den Schokoladenlutscher. 1964 brachte er die e... Deutschland Eickmeyer & Gehring Herford Personalia Mehr lesen
Halloren AG kauft niederländische Steenland Chocolate B.V. 30.11.2011 Die Halloren Schokoladenfabrik AG aus Halle hat die niederländische //www.theobroma-cacao.de/nc/schoko-guide/schoko-guide/alphabetische-liste/detailansicht/schokolade/details/steenland-chocolate-bv/ _... Deutschland Halloren Schokoladefabrik Niederlande Steenland Chocolate B.V. Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Schokolade-ein Theaterstück zum Genießen. Oktober-Dezember 2011 09.10.2011 In diesem Jahr gibt es das Theaterstück mit und über Schokolade in allen Himmelrichtungen des Landes zu sehen. Ich würde mich freuen über viele schokobegeisterte Zuschauer. 29.10. 14.00 30.10. 11+16.3... Deutschland Schokoladenkunst & Kultur Mehr lesen
Hachez plant „Chocoversum“ in Hamburg 01.10.2011 Der Bremer Schokoladenhersteller Hachez plant für den 3. Dezember die Eröffnung der Schokoladen-Erlebniswelt „Chocoversum“ in Hamburg. Im Kontorhausviertel von Hamburg möchte Hachez nicht nur Schokola... Deutschland Erlebniswelt Hachez Hamburg Mehr lesen
Wawi-Schokolade AG steigert Absatz um 12 Prozent 01.10.2011 Die Wawi-Schokolade AG aus Pirmasens konnte die Produktion im letzten Geschäftsjahr 2010/2011 (30. April) deutlich steigern. Die Gesamtmenge an produzierten Waren stieg um 12 % auf mehr als 15.000 Ton... Deutschland Fuchs & Hoffmann WAWI-Euro Wirtschaft Mehr lesen
Kiki's Pralinenwelt stellt Schoko-Nudeln vor 21.09.2011 Die Pralinen- und Schokoladenmanufaktur Kiki's Pralinenwelt ist auf der Suche nach neuen Geschmackskombinationen auf Schoko-Nudeln gestoßen. Da die am Markt erhältlichen Nudeln aber nicht den Ansprüch... Deutschland Kiki's Pralinenwelt Minden Neues Produkt Onlineshop ungewöhnlich Mehr lesen
Die vielen Aromen die hinter guter Schokolade stecken 19.09.2011 Das hinter dem Geschmack von Schokolade über 600 Aromen stecken, war schon länger bekannt. Jetzt haben Forscher dum Peter Schieberle von der TU München diese Aromen genauer untersucht. Dabei kamen tei... Deutschland Forschung und Entwicklung München Schokolade Mehr lesen
Lindt & Sprüngli investiert in Aachen 06.09.2011 Die deutsche Tochter des Schweizer Schokoladenherstellers Lindt & Sprüngli investiert in ein neues Logistikzentrum in Aachen. Das Logistikzentrum soll Platz für 15.000 Paletten haben und auch noch ein... Aachen Deutschland Fabrik Investition Lindt & Sprüngli Wirtschaft Mehr lesen