Pralinenclub: Praliné des Monats November 2007 kommt von Spetsmann 14.12.2007 Bei der Wahl zum Praliné des Monats November 2007, durch die Mitglieder des Pralinenclubs, wurde die Praline "Knuspernougat" der Confiserie Spetsmann zur Siegerin gewählt. Die Pralinenkreation des Mei... Auszeichnung Confiserie Spetsmann Deutschland Pralinen Pralinenclub Mehr lesen
Mengen und Preise der deutschen Kakaoimporte steigen weiter 12.12.2007 Wie das Statistische Bundesamt in Wiesbaden mitteilt, wurden nach vorläufigen Zahlen von Januar bis September 2007 rund 600.000 Tonnen Kakao und Kakaozubereitungen nach Deutschland eingeführt. Das ent... Deutschland Wirtschaft Mehr lesen
chocolART in Tübingen erneut ein großer Erfolg 11.12.2007 Das Schokoladenfestival chocolART in Tübingen war auch in der zweiten Auflage ein voller Erfolg. Mit 120.000 Besuchern in 6 Tagen kamen rund 20 Prozent mehr Gäste als zur Premiere im Vorjahr. Allein a... Deutschland Schokoladenfestival Tübingen chocolART Mehr lesen
Neue Brochüre "Fairer Handel" - 40 Prozent Wachstum erwartet 10.12.2007 Transfair hat eine neue Informationsbrochüre zum Fairen Handel herausgebracht. Auf 16 Seiten informiert der Verein über Fairtrade, die Zertifzierung durch FLO-CERT und stellt Marktzahlen und Unternehm... Deutschland FAIR Fairtrade Neuigkeiten Mehr lesen
Pralinenclub wird 5 Jahre 06.12.2007 Der Pralinenclub feiert in diesen Tagen seinen 5. Geburtstag. Als Frank Große-Vehne und Klaus Passerschröer vor 5 Jahren ihre Idee, Pralinenliebhaber monatlich mit frischen Pralinen zu versorgen, in d... Auszeichnung Deutschland Jubiläum Pralinen Pralinenclub Mehr lesen
Schweizer Schokolade für den Münsterturm in Freiburg 04.12.2007 Keine der 600 Migros-Filialen in der Schweiz und in Deutschland verkauft mehr Schokolade, als die Filiale in Freiburg. Jetzt gibt es in der Freiburger Migros-Filiale eine Schokolade zur Unterstützung ... Deutschland Einzelhandel Migros Schokolade Schweiz Mehr lesen
Bühler AG übernimmt Mehrheit an G.W. Barth AG 24.11.2007 Die Schweizer Bühler AG, weltweit einer der führenden Maschinen- und Anlagenbauer für die Süßwarenindustrie, hat rückwirkend zum 1. Juli 2007 die Mehrheit an der deutschen G.W. Barth AG übernommen. Bü... Bühler Deutschland Maschinen und Anlagen Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Stiftung Warentest prüft 25 Bitterschokoladen 22.11.2007 Nachdem im letzten Monat 20 Milchschokoladen untersucht wurden, hat die Stiftung Warentest jetzt einen Bericht über 25 Bitterschokoladen veröffentlicht. Wie schon im Vormonat wurden Schokoladen bei Di... Aldi Deutschland Lidl Neuigkeiten Mehr lesen
Club der Confiserien: Geschmackstrends 2008 12.11.2007 Der Club der Confiserien (CdC) wagt einen Ausblick auf die Geschmackstrends des nächsten Jahres: Sind es in diesem Jahr noch die Schokoladen mit Gewürzen wie Chili, Pfeffer oder Ingwer, die den Confis... Club der Confiserien Deutschland Fachhandel Mehr lesen
Riegelein darf weiter Goldhasen anbieten 11.11.2007 Die Hans Riegelein & Sohn GmbH & Co. KG darf weiter ihre Goldhasen vertreiben. Das entschied das Oberlandesgericht in Frankfurt das über den Rechtsstreit zwischen Riegelein und Lindt & Sprüngli zu ent... Deutschland Jura Lindt & Sprüngli Marken Riegelein Saisonartikel Mehr lesen
Schokoladenmuseum in Köln zeigt russische Verpackungen 09.11.2007 Noch bis zum 25. November zeigt das Kölner Schokoladenmuseum unter dem Titel „Ausgepackt - oder kennen Sie Aljonka?“ einen Teil der Verpackungssammlung von Sven Stabroth. Gezeigt werden osteuropäische... Ausstellung Deutschland Köln Schokoladenmuseum Köln Mehr lesen
10. Geburtstag der Deutschen Kakaostiftung 09.11.2007 Die Stiftung der Deutschen Kakao- und Schokoladenwirtschaft feiert ihren 10. Geburtstag. 1997 war die Stiftung von Kakaohändlern und Schokoladeherstellern gegründet worden. Seitdem fördert sie die Ent... Deutschland Jubiläum Nachhaltigkeit Stiftung der Deutschen Kakao- und Schokoladenwirtschaft Mehr lesen