Bühler AG übernimmt Mehrheit an G.W. Barth AG 24.11.2007 Die Schweizer Bühler AG, weltweit einer der führenden Maschinen- und Anlagenbauer für die Süßwarenindustrie, hat rückwirkend zum 1. Juli 2007 die Mehrheit an der deutschen G.W. Barth AG übernommen. Bü... Bühler Deutschland Maschinen und Anlagen Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Stiftung Warentest prüft 25 Bitterschokoladen 22.11.2007 Nachdem im letzten Monat 20 Milchschokoladen untersucht wurden, hat die Stiftung Warentest jetzt einen Bericht über 25 Bitterschokoladen veröffentlicht. Wie schon im Vormonat wurden Schokoladen bei Di... Aldi Deutschland Lidl Neuigkeiten Mehr lesen
Club der Confiserien: Geschmackstrends 2008 12.11.2007 Der Club der Confiserien (CdC) wagt einen Ausblick auf die Geschmackstrends des nächsten Jahres: Sind es in diesem Jahr noch die Schokoladen mit Gewürzen wie Chili, Pfeffer oder Ingwer, die den Confis... Club der Confiserien Deutschland Fachhandel Mehr lesen
Riegelein darf weiter Goldhasen anbieten 11.11.2007 Die Hans Riegelein & Sohn GmbH & Co. KG darf weiter ihre Goldhasen vertreiben. Das entschied das Oberlandesgericht in Frankfurt das über den Rechtsstreit zwischen Riegelein und Lindt & Sprüngli zu ent... Deutschland Jura Lindt & Sprüngli Marken Riegelein Saisonartikel Mehr lesen
Schokoladenmuseum in Köln zeigt russische Verpackungen 09.11.2007 Noch bis zum 25. November zeigt das Kölner Schokoladenmuseum unter dem Titel „Ausgepackt - oder kennen Sie Aljonka?“ einen Teil der Verpackungssammlung von Sven Stabroth. Gezeigt werden osteuropäische... Ausstellung Deutschland Köln Schokoladenmuseum Köln Mehr lesen
10. Geburtstag der Deutschen Kakaostiftung 09.11.2007 Die Stiftung der Deutschen Kakao- und Schokoladenwirtschaft feiert ihren 10. Geburtstag. 1997 war die Stiftung von Kakaohändlern und Schokoladeherstellern gegründet worden. Seitdem fördert sie die Ent... Deutschland Jubiläum Nachhaltigkeit Stiftung der Deutschen Kakao- und Schokoladenwirtschaft Mehr lesen
YABAGO jetzt auch als Truffes-Praliné 01.11.2007 Pressemeldung von YABAGO. Die cremig-schokoladige Likör-Spezialität YABAGO findet pünktlich zum bevorstehenden Jahresendgeschäft den Weg in die Praline. In Zusammenarbeit mit der Confiserie Coppeneur ... Confiserie Coppeneur Deutschland Neues Produkt Trüffel Yabago Mehr lesen
GEPA nimmt Stellung zum Urteil von Stiftung Warentest 27.10.2007 Wie gestern berichtet hat Stiftung Warentest 20 Milchschokoladen untersucht, die Milchschokolade von GEPA schnitt dabei nicht besonders gut ab. Folgende Stellungnahme hat die GEPA zum Test veröffentli... Deutschland Gepa Mehr lesen
Nachwuchs-Versand-Preis für Pralinenclub 27.10.2007 Der Pralinenclub hat den Award für das beste Nachwuchsversandunternehmen 2007 des Deutschen Verbands für den Versandhandel e.V. (BVH) erhalten. Der Pralinenclub als Deutschlands größter Pralinenversen... Auszeichnung Deutschland Pralinenclub Mehr lesen
Stiftung Warentest stellt 20 Milchschokoladen auf den Prüfstand 26.10.2007 Stiftung Warentest hat 20 Milchschokoladen auf den Prüfstand gestellt und Discounter-Marken zu den Siegern erkoren. Untersucht worden sind ausschließlich Milchschokoladen bei Discountern und im Lebens... Deutschland Milchschokolade Mehr lesen
Heilemann investiert in Cold-Press Verfahren 23.10.2007 In Woringen weihte die Confiserie Heilemann GmbH einen Neubau mit einer neuen Schokoladenlinie und neuen Verpackungsanlagen ein. Das Unternehmen, das im laufenden Jahr ein Umsatzplus von 25 Prozent au... Confiserie Heilemann Deutschland Investition Knobel Maschinen und Anlagen Mehr lesen
Kakaovermahlung im dritten Quartal 2007 deutlich im Plus 16.10.2007 Die Kakaovermahlung in Europa legte im dritten Quartal 2007 deutlich zu. Die Europäische Kakaoorganisation meldet eine Kakaovermahlung von 351.040 Tonnen, rund 8 % mehr als im Vorjahresquartal. Insges... BDSI Deutschland Europa European Cocoa Association ECA Kakaoverarbeitung Wirtschaft Mehr lesen